Tinnitus & Kost: Kan mad påvirke ringning i ørerne?

Ringning i ørerne, også kendt som tinnitus, er en tilstand, hvor en person hører et fantomlyd uden ekstern kilde. Lyden kan være ringning, vislen, summen, statisk, brøl, fløjte, skrig eller endda elektroniske toner, ifølge American Tinnitus Association. Desuden kan lyden være konstant eller komme og gå og kan variere fra mildt irriterende til at blive en stor forstyrrelse i daglige aktiviteter. Næsten altid er lidenden den eneste, der hører lyden.

Hvordan hjernen hører

• Små hår i det indre øre bevæger sig, når lydbølger rammer dem. Det udsætter nerver i øret, og hjernen forstår disse signaler som lyd. Hvis hårene inde i øret er skadet, kan de udløse tilfældige signaler til hjernen, hvilket forårsager tinnitus.

At finde årsagen til tinnitus

• Alt, der kan forårsage hørseltab, kan forårsage tinnitus. Det er vigtigt at have en grundig undersøgelse af en læge eller en øre-næse-hals-specialist (en otolaryngolog) for at hjælpe med at udelukke årsager som en øre- eller bihuleinfektion, voks i ørerne, hovedskader eller tumorer, allergier, skjoldbrusktilstande, diabetes, blodtryksproblemer eller andre tilstande. Tinnitus er en bivirkning af en række mediciner, herunder høje doser aspirin, antibiotika, mediciner til at reducere væskeophobning (diuretika), kemoterapi-medicin og medicin til at behandle malaria, som kininkin eller chloroquin. En læge kan gennemgå mediciner og foretage justeringer i doser eller substitutioner i medicin for at hjælpe med at reducere tinnitus. I mange tilfælde kan en specifik årsag ikke findes.

Kostmæssige tilgange til at forbedre tinnitus

• I mange tilfælde kan det, en person spiser, gøre tinnitus bedre – eller værre. At give tæt opmærksomhed på, hvordan kroppen reagerer på visse fødevarer, kan give vigtige ledtråde til at lindre ringningen. For eksempel monosodiumglutamat (MSG) og sukkerstofstatet aspartam (fundet i NutraSweet og Equal) udsætter nerver til at afgive signaler. I følsomme mennesker kan disse stoffer forårsage nerver til at fortsætte med at afgive signaler, indtil de er skadete. At undgå dem kan nogle gange lindre tinnitus. Desuden øger saltet i pakket, bearbejdet og fastfood blodtrykket og forårsager brøl eller ringning i ørerne hos nogle mennesker. En kost høj i sukker kan gøre kroppen mindre følsom over for hormonen insulin. Kroppen bruger insulin til at flytte sukker fra blodstrømmen ind i celler, og hvis den ikke reagerer på insulin, tager hjerne- og nerveceller ikke den glukose, de har brug for for at funktione. At tilføje vitaminer B12, B6 og B5, samt A og E, til en kost hjælper med at reducere tinnitus. De findes i fuldkornprodukter, bananer og andre frugter, grøntsager, æg og mejeriprodukter. Folk, der drikker store mængder alkohol, er ofte deficiente i B-vitaminer. At øge B-vitaminer og reducere alkoholkonsum reducerer tinnitus. Vitamin A, som findes i fed fisk, mørke grønne bladegrøntsager, blåbær og gule grøntsager og frugter som gulerødder og abrikoser, er god for membranerne i det indre øre. En 2007-studie offentliggjort i tidsskriftet "Progress in Brain Research" noterede, at op til 69 procent af mennesker med tinnitus havde en mangel på zink. Mens mere forskning kræves, er zink et essentielt sporelement fundet i hele det centrale nervesystem.