Gurkemeje Spice for Diabetes Treatment

Gurkemeje kommer fra en plante, der tilhører Zingiberacae familien , hvilket gør det en fætter ingefærplanten . Den aktive kemiske bestanddel er curcumin . Som et krydderi , er det normalt bruges i krydrede retter og giver maden en rig gylden- gul farve. Gurkemeje har været brugt i ayurvedisk medicin i århundreder.
Diabetes Research

Forskere ved Naomi Berrie Diabetes Center på Columbia University Medical Center fandt, at mus behandlet med gurkemeje havde bedre glukose og insulin tolerance og bedre blodsukkerniveauet.
Anti- inflammatorisk effekt

Tidligere forskning i centrum viste, at immunceller kaldet makrofager blev fundet i fedt væv. Disse celler producerer cytokin molekyler, der forårsager betændelse i bugspytkirtlen og øge insulinresistens. Forskerne teoretisere, at curcumin undertrykker makrofager , sænke inflammatorisk reaktion.
Andre anvendelser

Gurkemeje har længe været brugt i folkemedicinen til at lindre inflammation, helbrede sår og lindre smerte. Curcumin er blevet forbundet med en lille, men signifikant fald i kropsvægt og fedtindhold , selv når kalorieforbrug ikke er skåret .

Forholdsregler

Gurkemeje er generelt betragtes som sikre. Der er ingen kendte toksiciteter med doser på op til 12 gram dagligt, selv om det kan forårsage fordøjelsesbesvær i høje doser . Leverproblemer er set i dyr, der fik høje doser , men ingen tilfælde er blevet rapporteret hos mennesker. Mennesker med galdeblære problemer bør undgå gurkemeje fordi det kan deres forværre symptomerne .
Hoteltilbud