Diabetisk Diet til Stop Insulin

Forbruge en kost bestående af lav-glykæmisk indeks (GI) kulhydrater , fedtfattig proteinkilder , og beskedne mængder af sunde, umættede fedt, mens følger en diabetes diæt for at stoppe insulin. Forstå, at insulin produceres som reaktion på stigninger i blodsukkeret. Maden type, der lettest påvirker blodsukkeret er kulhydrater , med hurtigere fordøje kulhydrater forårsager en større stigning i blodsukker , hvilket nødvendiggør en større insulin respons . Selvom du ikke kan stoppe produktionen af ​​insulin helt, kan behovet for insulin styres gennem indtagelse af slow- fordøje, lavt GI carbs. GI er en skala , der rangerer kulhydrater efter deres virkning på blodsukkeret , med højere tal indikerer en større stigning i blodsukkeret.

Fødevarer at spise og undgå

Forbruge kun lav - GI kulhydrater som frugt, grøntsager og fuldkorn . Disse er de generelle kategorier , der er lavest på GI , med grøntsager er den laveste , frugter Næste, og fuldkorn tredje . Derfor bør hovedparten af ​​din carb indtag på denne tilgang bestå af grøntsager, så en moderat mængde frugt, så en beskeden mængde fuldkorn. Gode ​​fødevarer at spise omfatte spinat , broccoli, blomkål . salat , svampe, kirsebær , æbler , pærer, citrusfrugter , hvede, rug , byg og surdej . Den resterende del af din kost bør bestå af magert protein fra fedtfattig oksekød, kylling, kalkun , fisk og æg , sammen med en mindre mængde umættet fedt fra naturlige kilder som madlavning olier (olivenolie , hør, fisk) og nødder ( mandler , pekannødder, valnødder og lignende) .