Sort hvidløg-olie alternativer: Naturlige midler og fordele

Frøene af Nigella sativa, når de presses, giver et gammelt urteremiddel: sort hvidløg-olie. Frøene, som har en stærk bitter smag og lugt, kaldes også almindeligt sort kommin. Urtelærere foreskriver traditionelt sort hvidløg-olie for dets anti-inflammatoriske, antihistaminiske, antibakterielle, antivirale og antifungale egenskaber. Videnskabsmænd fra Tjekkiet har dokumenteret de antimikrobielle og anti-inflammatoriske egenskaber af sort hvidløg-olie i Journal of Medicinal Foods, og iranske forskere rapporterede i American Journal of Otolaryngology dets nyttighed i behandling af allergisk rhinitis. Andre nylige studier antyder, at et sort hvidløg-olie-stof, fytkemikaliet thymoquinon, også kan have kræftbekæmpende attributter.

Kamille

Kamille er smuk såvel som medicinsk.

Tysk kamille (Matricaria recutita), en enårig, indeholder forbindelsen quercetin, som er et naturligt antihistamin. Urtelærere har længe anerkendt dens antimikrobielle og antioxidative egenskaber. Dens flerårige slægtning, engelsk kamille (Chamaemelum nobile), mens ikke af samme art, deler mange af disse samme egenskaber.

Echinacea

Den lilla blomst af echinacea-planten blomstrer er hjemmehørende i central USA.

Echinacea (Echinacea purpurea og Echinacea angustifolia), som også indeholder quercetin, er en kamille-slægtning med lignende antihistamin-egenskaber. Anvendelser inkluderer behandling af øvre respiratoriske infektioner.

Fennikel

Fennikel er en flerårig urt hjemmehørende i sydlige Europa og Middelhavsområdet.

Fennikel (Foeniculum vulgare) indeholder quercetin også, ofte anbefalet af urtelærere til brug som et ekspektorans. Små børn og mennesker med anfallslidelser bør ikke bruge fennikel.

Timian

Timian er både et kulinarisk og et medicinsk urt.

Flere nylige videnskabelige rapporter dokumenterer de antihistaminiske og antisceptiske egenskaber af thymol, den primære forbindelse i almindelig timian (Thymus vulgaris). Forskning indikerer, at timian styrker immunsystemet. Gravide kvinder bør ikke bruge timian medicinskt, fordi det virker som en livmoderstimulans i store mængder.

Basilikum

Basilikum er hjemmehørende i Indien, Afghanistan og Pakistan.

Basilikum (Ocimum basilicum) indeholder forbindelsen (E)-beta-caryophyllen (BCP), som blokerer inflammation ved at aktivere cannabinoid CB2-receptoren. Det er et medlem af myntefamilien og, som mange af dets slægtninge, er det et effektivt antisepikum og antibakterielt middel.

Rød Reishi

Rød reishi (Ganoderma lucidum), også kendt som Ling Zhi i kinesisk, er en medicinsk svamp, der indeholder lanostan-type triterpenoider, kraftfulde antimikrobielle. Ganodersyre i reishien bidrager til dets antihistaminiske, antivirale og kræftbekæmpende egenskaber.

Ingefær

Ingefær er rhizonen af planten Zingiber officinale.

Urtelærere anbefaler ingefær til milde fordøjelsesklager, men nylig forskning dokumenterer de kraftfulde antivirale egenskaber af denne almindelige plante, såvel som dens analgetiske og anti-inflammatoriske egenskaber.

Ginkgo Biloba

Et andet navn for ginkgo biloba er juvletrae.

Ginkgo biloba har fladeblade, der vender smør-gul på efteråret. Det har stærke antioxidative egenskaber på grund af dets flavonoid- og terpenoid-indhold.

Hvidløg

Mennesker har brugt hvidløg gennem historien til kulinariske og medicinske formål.

Hvidløg (Allium sativum) indeholder allicin, som har kraftfulde antibakterielle, antivirale og antifungale egenskaber. Læger i 1. og 2. verdenskrig brugte hvidløg til at forhindre brandskade og at behandle dysenteri.