Hvordan til at identificere Minnesota Spiselige Vilde planter

Da økologiske fødevarer tendens til at bære højere pris tags end ikke- økologi , nogle mennesker forbinder en sundere kost med et højere købmand regningen . Ved at lære at identificere vilde spiselige fødevarer , men du kan spise bedre og spare penge. Ved at lære at fouragere for edibles , vil du tilføje sort til din kost. Vilde greens har højere næringsindhold end dem, der almindeligvis dyrkes på gårde. Når du lærer at identificere dem , kan du bringe tilbage ingredienserne til nat middag fra en gåtur i skoven. Minnesota, ligesom de fleste regioner , byder på et væld af lækre vilde planter. Instruktioner
1

Kig efter en bog med specifikke oplysninger for din region. Vilde planter varierer i forskellige dele af landet . En all -purpose bog om urter kan vise planter, der ikke vokser i din hals skoven . Desuden kan variant versioner af en plante med lidt forskellige udseender vokse i forskellige regioner. Find en bog, der giver specifikke oplysninger om de ernæringsmæssige værdier af hver plante.
2

Tag en urt tur med en erfaren herbalist fortrolig med din region. En kyndig herbalist vil være i stand til at påpege flere specifikke oplysninger om en plante , end du kan få fra et billede i en bog. Hun /han kan også fortælle dig , om der er look-alike planter til at undgå. Du lærer kan hjælpe dig med at finde spiselige planter ved at tale om vækstbetingelserne specifikke planter har en tendens til at favorisere . Lokale park distrikter, dit nabolag helsekostforretning eller alternative sundhedsklinikker i dit område kan have oplysninger om naturlægemidler lærere og klasser. Du kan også se online for naturlægemidler grupper i dit område.
3

Spørg din lærer specifikke spørgsmål om , hvordan man håndterer og tilberede de spiselige planter indført i klassen. For eksempel bør brændenælder skal plukkes , mens iført handsker for at undgå skarpe punkter på stilke. Kun brændenælde blade bruges i madlavning .
4

Gennem læsning og stille spørgsmål, lære de bedste tidspunkter af året for at lede efter de forskellige former for spiselige planter . Mange spiselige greens nå deres højdepunkt i løbet af foråret , andre i forsommeren . På den anden side , den ernæringsmæssige værdi af en plante går i rødderne i løbet af efteråret , hvilket gør det et godt tidspunkt at grave efter planter som burre rod .
5

Vælg din fourageringsområde omhyggeligt. Det er ulovligt at plukke planter på nogle offentlige arealer eller til pluk på privat jord uden ejerens tilladelse. Også områder nær jernbanelinier eller ikke- økologisk gård marker ofte har kemisk rester fra pesticider sprays.
Hoteltilbud