Svovl: Fordele, kilder og potentielle sundhedsanvendelser

To typer svovl

Svovl forekommer naturligt i fødevarer som æg, hvidløg, løg, mejeriprodukter, kød, fisk, nødder og kål. To typer svovl bruges almindeligt i kosttilskud: dimethylsulfoxid (DMSO) og methylsulfonylmethan (MSM). Begge typer har forskellige påståede sundhedsmæssige fordele. Udover kosttilskud bruges svovl også som ingrediens i terapeutiske mudbade til behandling af hudlidelser som eksem, vorter og psoriasis.

MSM og artritis

MSM-svovltilskud bruges ofte til behandling af forskellige typer artritis, herunder psoriatisk artritis, reumatoïd artritis og osteoartritis. MSM-tilskud bruges også til at lindre smerter og stivhed i led og kan anvendes topisk for at reducere smerter og hævelse. Studier af MSM's effektivitet ved behandling af artritis har dog været begrænsede. MSM virker mere effektivt, når det kombineres med glucosamin og chondroitin, som også er tilskud brugt til at lindre smerter og hævelse forbundet med artritis.

Omkundne sundhedsmæssige fordele

Ifølge Natural News-website tilbyder tilskud med organisk svovl, der stammer fra rå plante- og dyrefødevarer, en række yderligere sundhedsmæssige fordele relateret til en "detoksicerende" effekt på cellulært niveau. Blandt disse fordele er øget modstandskraft mod influenzavirus og andre sygdomme, øget vævsfleksibilitet og bedre blodcirkulation. Hjemmesiden påstår også, at organisk svovl kan reducere rynker, lindre emfysem og vende osteoporose, Alzheimers sygdom og Parkinsons sygdom.

Svovltilskud

Quackwatch-webstedet er dedikeret til at analysere produkters sundhedsbehæft for at afgøre, om der findes videnskabelige beviser for at understøtte påstande. På webstedet konkluderer klinisk diætist Kerry Lang: "Ingen publicerede forskningsstudier knytter MSM til nogen af de sundhedsmæssige påstande, som dets markedsførere gør. Svovl, der er nødvendig i menneskets metabolism, kommer fra kostprotein. MSM-tilskud bidrager sandsynligvis lidt eller slet ikke til kroppens svovlkrav. Der er altså ingen god grund til at bruge MSM-tilskud."