Wulong Te: Fordele, Metabolismeboost og Optimal Forbrug

Wulong Te, oprindeligt stavet som oolong te, er en semi-fermenteret te, der længe er dyrket og kultiveret i Kina. I en japansk studie udgivet i The Journal of Medical Investigation i august 2003, havde kvinder, der drak wulong te, øget metabolisme og forbrændte mere fedt end da de drak enten grøn te eller vand. Som følge heraf er wulong te blevet fremmet i Vest som en magisk vægttabsdrik. Wulong te har vægttabsegenskaber, men det har også en række andre sundhedsfordele, hvilket gør regelmæssigt drikke af wulong te til en klog tilføjelse til enhver kost.

Oprindelse

Wulong eller oolong te kommer fra samme plante, som alle teer gør, camellia sinensis. Det, der gør forskellen mellem oolong, sort, grøn eller hvid te, er, hvordan bladene behandles. Oolongblade vilter i solen i en kort tid, ristes for at knuse bladene, og tørres derefter. Det resulterer i en semi-fermenteret te, der er forskellig fra ufermenterede teer som grøn te. Oolong er blevet dyrket i forskellige dele af Kina i århundreder, men er især kendt og dyrket i Fujian-provinsen, som anses for at være det sted, hvor oolong første gang blev dyrket. Fujian-provinsen underholder endda i dag en officiel oolong-te-hjemmeside.

Sundhedsfordele

Regelmæssigt drikke af oolong te bringer et stort antal sundhedsfordele. Vægtstab er det mest velkendte, men oolong te er ikke bare en slankekur-drik. Oolong te begrænser også optagelsen af kulhydrater, hvilket ikke kun hjælper med vægtstab, men kan også sænke blodtryk og insulinfølsomhed. Oolong te kan hjælpe dig med at udvikle sundere hud og tænder og gøre dit immunsystem stærkere. Det indeholder en stor mængde antioxidanter og kan reducere opbygning af gifter i kroppen. At drike endda en kop oolong enhver tid på dagen vil hjælpe dig med at opnå disse sundhedsfordele og øge din metabolisme, men at drike oolong før måltider, især frokost og aftensmad, vil bedst muligt muliggøre vægtstab.

Overvejelser

Oolong te indeholder koffein, selvom det har mindre koffein end andre teer, såsom grøn te. Begræns dit forbrug, hvis du prøver at skære ned på koffein, eller du er følsom eller allergisk over for det. Desuden, hvis du begynder at drikke oolong te, men begynder at opleve rastløshed, iritation og evnen til ikke at sove, måske vil du reducere eller stoppe med at drikke teen.