Bi-pollen: Hvad det er, fordele & anvendelse

Bier samler pollen på deres ben, mens de samler de søde afskud fra blomster. Bier bruger denne samling som en måde at lave mad til sig selv og deres larver, især om vinteren. På grund af dets nødvendighed som føde til bier, kaldes bi-pollen også folkeligt for bi-brød.

Betydning

• Bi-pollen blandes med honning eller nektar samt proteiner fra sin mave for at hjælpe med at beskytte og opbevare det i bikuben. Alternativbehandlere rapporterer, at bi-pollen har helbredende egenskaber for dem, der lider af lavt immunforsvar, dem, der har brug for ernæringssupport, og for dem, der lider af sygdom og følelsesmæssig stress.

Misforståelser

• Bi-pollen kritikere peger på, at fordøjelsesenzymerne i vores maven fordøjer pollenenzymerne, før de får en chance til at virke, og at bi-pollen på ingen måde er komplet i sin næringstof- eller enzymindhold, som nogle hævder.

Betydning (videre)

• Nogle tager præparater af bi-pollen for at slippe af med forårs- og sommerallergier over for blomster og græs. Videnskabsmænd rapporterer, at bi-pollen er rig på protein, aminosyrer, fedtforstadier, og at den også er rig på vitamin B5 samt andre næringstoffer. Det rige næringstofindhold i bi-pollen kan delvis være ansvarligt for ideen om bi-pollen som en panaceum.

Ekspertindsigt

• Selvom der er masser af anekdotisk bevis for fordelene ved bi-pollen, rapporterer nogle videnskabsmænd en væsentlig mangel på humane beviser for substansens effektivitet. En studie, udgivet i Journal of Sports Medicine, af forfatterne Steben og Boudreaux, viste, at gymnasiedrenge, der tog bi-pollen, ikke havde forskellige blodniveauer af essentielle næringstoffer end da de tog et sammenligneligt proteinstilskud eller et placebo.

Potentiale

• En insektstudie i samarbejde mellem Rutgers University og Rincon-Vitova insectary i Ventura, California, viste, at ikke-bi insekter, der fik et kunstigt bi-pollen tilskud, havde fordele i vækstmålinger, herunder størrelse og vækstrate, da de blev fodret med præparater af bi-pollen. Dette resultat antyder et behov for yderligere studier af bi-pollens fordele hos mennesker.

Advarsel

• Selvom ingen dårlige allergiske reaktioner på bi-pollen blev målt i Steben og Boudreaux' studie af gymnasiedrenge, har nogle, der tager bi-pollen, ekstreme allergiske reaktioner, så rådfør dig med din læge, hvis du planlægger at tage bi-pollen for at hjælpe dine allergier, især hvis du også har en allergi over for bi-stik.