Er Eddike afgifte en System

? Forbrugende ufiltreret , upasteuriseret æble cider eddike er blevet betragtet som en sund måde at afgifte kroppen og forbedre sundheden i tusinder af år . Mens moderne videnskab sår tvivl om spørgsmålet om, hvorvidt eddike faktisk fjerner giftstoffer fra systemet , er dens forbrug som en billig supplement til en sund kost bredt rapporteret at øge energi og forbedre en følelse af velvære.
Historie

Hippokrates, betragtes som faderen til moderne medicin, behandlede sine patienter med ufiltreret æble cider eddike i 400 f.Kr. men brugen af ​​eddike for sundhed er betydeligt ældre end det. Eddike forbrug henvises til i Bibelen, og eddike urner er fundet på gamle egyptiske arkæologiske udgravninger. I 1958 Dr. Deforrest Jarvis of Vermont offentliggjorde nu ikoniske bog folkemedicinen kapret daglig brug af æble cider eddike og honning i et glas vand som en kur mod lidelser lige fra forkølelse til gigt.


Function

Ifølge nogle holistiske behandlere , bliver den menneskelige blodbanen mere basisk på en moderne vestlig kost af fedt , stivelse , sukker og kulhydrater. Dr. Jarvis, Dr. Patricia Bragg og andre rapporterer , at forbrugende eddike funktioner til at modvirke denne tendens til alkalinitet , hæve blodbanen surhedsgrad tilbage til en naturlig norm. Men andre naturlige sundhed praktiserende læger som ansatte på den naturlige Superfoods Blog og Shomatsu Osada på NaturoDoc fast, at den menneskelige krop faktisk bliver mere surt på grund af dårlige spisevaner og at ufiltreret , upasteuriseret æble cider eddike , på trods af at være en stærk syre, rent faktisk gør blod og urin mere basisk .
Effects

Sundhed praktiserende læger på begge sider af surhedsgraden - alkalinitet debat rapport , at indtagelse af upasteuriserede æblecidereddike hjælpemidler til at lindre træthed og forbedrer følelsen af ​​velvære. Eksperter som læger Phillip og Jane Mountrose beskrive denne effekt som et af fjerne giftstoffer , der har bygget op i kroppen. Andre henviser til denne effekt som at fjerne overskydende mælkesyre oprustning i musklerne eller øge celle vitalitet.

Ekspert Insight

Læger på rapporten Mayo Clinic , at der er ingen videnskabelige beviser for, at afgiftende kost faktisk fjerne giftstoffer fra kroppen . Snarere eventuelle giftstoffer indgår i stoffer, som mennesker fordøje effektivt fjernet af leveren og andre organer designet til dette formål . Mayo Clinic læger også rådgive , at indtagelse af æble cider eddike vil ikke øge stofskiftet eller støtte vægttab . Dog vil en sund kost baseret på frugt, grøntsager, fuldkorn og magre proteiner , kombineret med moderat motion , generelt forbedre sundheden. I modsætning til faster og andre stive detox kost , men de fleste eddike fortalerne tyder kun små mængder ( 2 tsk to gange om dagen i et glas vand . ) Af æble cider eddike som et supplement til en sund kost; derfor er det usandsynligt, at skade sundheden , selv om det ikke forårsager betydelige fordele .

Misforståelser

Mange forbrugere har den fejlopfattelse, at filtreret , klar eddike er en højere kvalitet fødevareprodukt end ufiltreret , upasteuriseret eddike , som har overskyet tråde flydende i det kaldte eddike mor. Den eddike mor indeholder de mest sunde egenskaber af eddike , som ikke kan findes i klare, kommercielle eddiker . Upasteuriseret eddike kan normalt findes i helsekost butikker , og kan også fremstilles derhjemme.
Betydning

Anvendelse af upasteuriseret æble cider eddike til at afgifte kroppen er vigtig, fordi det er en billig, relativt sikker metode for mange mennesker til at tage personlig kontrol aspekter af deres helbred. De energigivende virkninger af afgiftende med eddike , kan bringe på en følelse af velvære , som kan supplere en sund kost og give den nødvendige styrke til at gå i gang med motion og positive livsstilsændringer.