Gulerodfrøolie: Fordele, anvendelser & potentielle bivirkninger

Gulerodolie, også kendt som Dronning Annes Karklere, kommer fra – du gættede det – gulerødder. Ifølge det online lægemiddelindeks, Drugs.com, er gulerodolie en ikke-toksisk derivat af gulerodfrøet. Selvom kliniske studier på mennesker er begrænsede, er gulerodolie blevet brugt i generationer som en alternativ terapi for en række lidelser, herunder muskelstivhed, hudproblemer og vaskokonstriktion. Indtagelse af store mængder gulerodolie kan potentielt have neurologiske bivirkninger, da den indeholder myristicin – et psychoaktivt stof.

Duft

• Gulerodolie bruges til at tilføje duft til mange produkter såsom sæbe, lys, vaskemiddel, opvaskemiddel, cremer og parfumer. Det bruges også til at lave en essentiel olie til massage og aromaterapi. Det meste af gulerodolien brugt i aromaterapi stammer fra Europa, selvom gulerodden oprindeligt kommer fra Afghanistan. Gulerodfrøolie er kendt for at lindre stress og udmattelse på grund af sin naturlige jordete duft.

Mad

• Gulerodolie bruges ofte som en farvestof i ting som desserter, kondimenter, kød og suppe. Mest almindeligt gulerodolie, da det kommer fra gulerødder, bruges indirect til at tjene som grundlag for gryderetter, braiser og suppe, giver dem en tykkere, rigere tekstur. Gulerodolie er høj i vitamin A og beta-caroten; det indeholder også komplekse B-vitaminer og vitaminer C, D, E og K. De fleste af os har hørt fra vores bedstemor eller mor, hvor vigtige gulerødder er for synet og hudsundhed. Ifølge en artikel udgivet på websitet Essential Oils med titlen "Carrot Seed Essential Oil Information," ser det ud til at være noget sandhed i den teori.

Hår- og hudpleje

• Gulerodolie er kendt for at forårsage vaskodilatation, eller udvidelse af årer; som en vaskodilatator hjælper det med at øge blodflow til hudens overflade, hvilket kan forbedre udseendet af din hud. I alternativ medicin bruges det ofte som en ansigtsbehandling og i hårcremer og olier for at forbedre sundheden og udseendet af begge. Der er utallige produkter designet til afro-amerikanske hårtyper især, som er lavet med gulerodolie. Gulerodolie anbefales til at afribe meget sprøde, tør hår.

Kolikk og tanding

• Gulerodfrø bruges også som en alternativ medicinsk behandling for at lette kolik hos babyer. Kog en gulerod med et par sprøjt fennikel i en halv pint vand i 10 til 15 minutter, sejl, afkøl og giv til din baby. De naturlige olier i gulerødder kan hjælpe med at lindre tandingssmerter hos ældre babyer, der er i stand til at tygge ordentligt. Lad din ældre baby eller småbarn tygge på en gulerod for at hjælpe med at lindre tandkøds-smerter. Brug kun denne metode, hvis du er sikker på, at dit barn er fuldt i stand til at spise rå gulerødder for at undgå kvælning.