Er sort fravær af farve i hudpigment?

Sort er ikke fraværet af farve i hudpigment. Hudfarve bestemmes af melanin, som er et pigment, der giver farve til hud, hår og øjne. Melanin produceres af celler kaldet melanocytter. Mennesker med mere melanin har mørkere hud, hår og øjne, mens mennesker med mindre melanin har lysere hud, hår og øjne. Sort hud er resultatet af en høj koncentration af melanin i huden.