Sådan Kill Listeria

Listeria er en bakterie , der almindeligvis findes i vand og vegetation , og det kan også findes i afføring. En ellers sund person kan blive alvorligt syg , hvis han bruger listeria. Gravide kvinder, unge børn og ældre eller personer med nedsat immunforsvar , især dem med HIV /AIDS , diabetes , eller dem , der behandles for kræft , betragtes høj risiko og bør øve forsigtighed. Oftest er listeria forgiftning forårsaget af at spise ubehandlede eller forkert kogte fødevarer . Den bedste måde at dræbe bakterier er at tilberede mad til de anbefalede minimum temperaturer. Instruktioner
1

Kog æg og alle fødevarer, der indeholder rå æg til et minimum på 160 grader Fahrenheit.
2

Kog hakket oksekød til mindst 160 grader , fjerkræ på mindst 165 , svinekød til mindst 145 og skaldyr til mindst 145. .
3

Kog hotdogs og pålæg , hvis du er en høj-risiko individ .
4

Dræb listeria på madlavning overflader ved rengøring med blegemiddel og vand.
5

Vask hænderne med sæbe og vand efter kontakt med råt kød . Rengør og desinficere alle overflader , der kommer i kontakt med råt kød .
6

vaske frugt og grøntsager grundigt for at fjerne al snavs. Listeria kan overføres i forurenet jord
7

Vælg kun mejeriprodukter , der er blevet pasteuriseret . Pasteurisering dræber listeria bakterier
hoteltilbud .

Relaterede Sundhed Artikler