Hvad er årsagen Fødevarer til Mold og Stink

Mold kan findes overalt og overalt. USDA siger, at forme er mikroskopiske svampe , og der kan være så mange som 300.000 arter af skimmel. Mold spreder når vand, luft eller insekter transport svampesporer . Forme er trådlignende og indeholder rødder og grene . Mold trives i fugtige og varme forhold , men fødevarer venstre i køleskabet er stadig meget modtagelige for skimmel.
Hvorfor Food Turn Moldy ?

Mad forme fordi svampesporer er overalt. De venter bare på de rette betingelser , der vil give dem mulighed for at spire og vokse. Mad giver de rette betingelser for skimmel . Fødevarer med højt vandindhold vil forme den hurtigste fordi formen skal fugt til at vokse. Refrigeration vil bremse væksten af ​​mug , men det vil ikke stoppe det helt. Når fødevarer forme, det stinker , fordi det er ødelagt , og du bør ikke spise det. Lugten er en advarsel til dig , at maden ikke er god , og kan gøre dig syg.
Forebyggelse skimmelvækst

Du kan forhindre skimmelvækst ved at holde din mad dækket. Når maden er udsat for luft, bliver det sandsynligvis vil blive udsat for skimmelsporer . Letfordærvelige fødevarer skal opbevares i rene beholdere opbevaring og nedkølet inden for to timer . Hold dit køkken og køleskab rent. Brug rester inden for tre eller fire dage til at undgå at handle med muggen mad .
Håndtering muggen fødevarer

Du bliver nødt til at skille sig af med de fleste fødevarer , du finder mug på . Må ikke spise det. Der er et par fødevarer, du kan sikkert at fjerne mug fra og spise. USDA siger, at hvis du finder mug på hårde salami eller tør -cured land skinke til at skrubbe formen ud af kødet. Hvis du finder mug på hårde oste , afbrød mindst en tomme rundt formen stedet og bruge osten. Sørg for at du ikke skære ind i formen for at forhindre forurening af resten af ​​osten . Faste frugter og grøntsager såsom kål, gulerødder og peberfrugter kan behandles på samme måde som hårde oste . Hvis du finder mug på andre fødevarer , smide det væk.
Hoteltilbud