Hvordan kan man øge vitamin B12 indtag Uden Kosttilskud

Vitamin B12 har flere vigtige ernæringsmæssige funktioner. Det er nøglen til produktion af neurotransmittere , metabolisme af mad til energi , og i skabelsen af hæmoglobin. Fordi B12 er et vandopløseligt vitamin og ikke ikke opbevares af det organ , vi har brug for en daglig kosten kilde . Hvis man mangler vitamin B12, kan forekomme træthed , anæmi og depression. Mangel på vitamin B12 sætter også en større risiko for høje niveauer af homocystein , som er en af de faktorer, der fører til hjerteanfald . Fordi dyrene kan lagre mere vitamin B12 end planter , næsten alle kilder til vitamin er dyr. Instruktioner
1

spiser æg , som er en god kilde til vitamin B12. Hønseæg , kalkun æg , ænder, gæs og vagtler æg indeholder alle nogle af de højeste koncentrationer af B12.
2

Drik ko , ged og mælk fåremælk for sit høje indhold af vitamin B12. Ost og yoghurt er også gode muligheder for dette vitamin .
3

Tilføj leveren til din kost. Leveren er et af de bedste kilder for vitamin B12. Oksekød, kalkun og kylling er også gode animalske kilder til vitamin B12.
4

Serveres op flere fisk. Fisk, såsom tun og laks , er kilder til vitamin B12. Haj, spansk makrel , Bluefish , mahimahi og søpølser er også gode kilder , selv om de ikke er så almindelige i kosten.
5

Indarbejd skaldyr i din kost. Skaldyr er en anden god kilde til vitamin B12. Muslinger og krydderier tilberedt af bløddyr og muslinger er også en kilde til vitamin B12.
Hoteltilbud

Relaterede Sundhed Artikler