Hvordan overgangen til en mikro-makro kost

Spis mere fuldkorn, som brune ris , hirse, havre og hele hvede . Mikro-makro kost tyder på, at de bør gøre op 40 til 60 procent af dit daglige kalorier. Mange af de fødevarer, du kan bruges til at spise regelmæssigt bør kun spises med måde , hvis overhovedet, herunder rødt kød , fjerkræ, kaffe , hvidt sukker, mælk, smør, is og popcorn. (For en komplet liste, konsultere Macrobiotic Guide hjemmeside i nedenstående Resources ) . Snarere end at skære ud af alt det samme , langsomt reducere det beløb, du spiser af disse fødevarer , samt den frekvens, som du spiser dem .
2

Vedtage nogle af de makrobiotiske principper om fordøjelse , før du fuldt ud overgangen din daglige kost. For eksempel, for makrobiotiske spise, fordøjelse begynder i munden. Mens nogle anbefale tygge hver bid 100 gange , behøver du ikke at tælle eller tygge så meget at koncentrere sig om , hvordan din mad smager . Som du fortsætter tygge, er dit spyt begynder at nedbryde den mad i munden og gør det lettere på maven . Typisk vi sluge når spyt hober sig op i vores mund , men vi kunne - og burde - tygge den mad, vi spiser mere . Prøv at tygge din mad , som du sutter på en pastil eller et stykke hårdt slik . Du holder det med din tunge , mens du sluge. Gør dette med din mad, indtil det er tilstrækkeligt tygges , så din mave ikke behøver at arbejde så hårdt for at bryde det ned .
3

Begynd at tænke på mad den måde macrobiotics gør, som du overgang. De kategoriserer det som " princippet fødevarer, " eller fødevarer , der opretholder os , ligesom fuldkorn , grøntsager og bønner , og " supplerende fødevarer, " eller " hvad du vil " i små mængder. Når du ændrer den måde, du spiser , skal din " hvad du vil " beløb bliver mindre , ikke kun fordi det er bedre for dig, men fordi din smag vil ændre sig. Du bør aldrig nægte dig selv noget, du tørster , men du behøver ikke at spise så meget at tilfredsstille din sult , enten. Hvis du for eksempel , du trang chokolade , finde den bedste kvalitet du kan, og grundigt nyde et par bider. Koncentrer dig om , hvordan det smager , som du tygger .
4

Ændre den måde, du tilberede din mad. Mikro-makro kost omfatter overvejer, hvordan den måde, du forberede din mad påvirker det. Den bedste måde at varme mad er med en flamme , fortrinsvis ved afbrænding af træ , men et gaskomfur er også god. Må ikke forberede din mad med en elektrisk ovn eller en mikrobølgeovn. Varmen fra en flamme kokke langsomt og bringer madens smag . Elektricitet, især den slags fra mikrobølger , introducerer kaotisk energi ind i din mad, da det varmer det.
Hoteltilbud