3 forskellige typer af Sugar Stedfortræder

Nylige undersøgelser viser, at næsten 50 procent af alle husstande i USA bruger en form for sukker erstatning . At vælge den ene, der er bedst for din familie afhænger af en række faktorer, herunder smag og hvordan produktet vil blive brugt. For eksempel, hvis du er en bager , pulveriserede erstatninger , der efterligner konsistensen af ​​sukker er et godt valg. Betragtninger , kan varme te og kaffe drikker foretrækker en flydende sukker erstatning .

Kunstige sødemidler

Du kan bruge kunstige sødestoffer som erstatning for sukker i madlavning, bagning og drikkevarer. De er sukker -fri og generelt ikke hæve blodsukkeret , fordi de ikke er en kilde til kulhydrater . En af de største debatter sukker erstatninger er, om ikke kunstige sødestoffer er sunde. Der er undersøgelser, der fremmer begge sider af argumentet , men alle eksperter enige om, at mådehold er nøglen. Der er en række af kunstige sødestoffer på markedet i dag , herunder aspartam , saccharin og sucralose .
Stevia
p Hvis naturlige sukker erstatninger appellerer til dig , kan du prøve plante-baserede sødestof Stevia . Stevia er et naturligt sødemiddel afledt af urt Stevia rebaudiana . Denne urt , også kendt som sweetleaf , er 10 til 15 gange sødere end sukker , men har næsten ingen kalorier. Det har også minimal kulhydrater og et glykæmisk indeks på nul. Stevia er tilgængelig i både granuleret og flydende form. Det sælges under en række navne , herunder Truvia og PureVia .

Naturlige sødemidler

For ikke- diabetiske individer , naturlige sødemidler er en levedygtig erstatning for sukker. Da de fleste naturlige sødemidler er ernæringsmæssigt ligner sukker , har de ubetydelige sundhedsmæssige fordele, og bør udelukkende forbruges til deres smag. Naturlige sødemidler omfatter honning , agave nektar , ahornsirup og melasse.
Hoteltilbud