Maca Root Information

Ernæringsmæssigt Maca rod er et superfood . En rod er gennemsnitligt 10 procent protein og indeholder fibre , lipider , aminosyrer , kulhydrater , jern og calcium. Medicinsk Maca rod har været dyrket i tusinder af år og er traditionelt anvendes til behandling af menstruations problemer , anæmi, tuberkulose , hormonelle ubalancer og mandlig impotens. Ifølge Macaroot.com hjælper det fordøjelsen, beroliger maven og støtter binyrerne.
Historie

Siden tidspunktet for inkaerne og muligvis før , at de oprindelige folk Peru har brugt Maca rod til at stimulere energi og udholdenhed. Anlægget var tamme 2000 år siden , og de ​​mennesker, der bor på bjerget ofte bragt det til lavere højder og handles det for hæfteklammer såsom ris og majs. Da spanierne kom de erkendte qualitites af planten og eksporteret det til Spanien. Spansk royalty brugt planten indtil deres udbud løb ud . Det er svært at dyrke på grund af dets høje elevation levested. I 1960'erne interesse i Maca rod blev blusse op igen af forskere i Peru.
Plante

Maca rod er en flerårig plante , der producerer en rodfrugt ligner en radise . Den vokser ved meget høje højder med intense vind, vinter fryse og intens sollys. Bladene er flosset og forbliver tæt ved jorden . Maca producerer også små hvide blomster . Selve roden er formet som en pære 3 inches i diameter ; det er hvid, gul og lejlighedsvis lilla.
Culinary

Maca rod som en fødevare er meget ligesom en sød kartoffel. Rødderne er undertiden bagt og mosede . Den tørrede rod er kogt i mælk at gøre grød , eller bruges i syltetøj og puddings. I Peru de endda gøre en sød gæret drik fra Maca kaldes Maca chicha . Rødderne er tangy med en svag flødekaramel smag.
Supplement

Maca rod er jorden og solgt som kosttilskud i sundhed og supplere butikker. Den mest berømte brug af Maca rod er som et elskovsmiddel og frugtbarhed forstærker. Den Maca Anlægget indeholder ikke hormoner , men sine næringsstoffer fodre det endokrine system og stimulere binyrerne ifølge Natural News.com .
Hoteltilbud