Mayo Clinic Kost til hjertepatienter

At opgive fødevarer, der er rige på kolesterol og mættet fedt er hård, men hvis du har udviklet hjerteproblemer, er det et krav for dig at forblive raske. Spise sundt virker som en straf , men med praksis, kan du lære at nyde en hjerte - sund kost . Ifølge Mayo Clinic, kan du lære, hvilke fødevarer for at undgå , og de fødevarer, du har brug for at spise mere af hver dag. Snart vil din nye kost være en del af din hverdag. Begræns fedt i din kost

Ifølge Mayo Clinic, den vigtigste ting du kan gøre for at bevare dit hjerte sundhed er at begrænse dit mættet og transfedt indtag. Mættet fedt og transfedt hæve dit kolesteroltal , hvilket gør dig en større kandidat til koronararteriesygdom. Du vil finde disse farlige fedtstoffer i smør , margarine og madolie , så det er vigtigt at finde fedtfattige erstatninger for disse produkter. Brug salsa eller fedtfattig creme fraiche på din bagt kartoffel. Hvis du er ude til middag, bede dem om at sætte toppings på siden , så du kan bestemme, hvad der er på kartoffel. Lave mad med olivenolie eller rapsolie , hvis du behøver at bruge olie til dine fødevarer. Kontroller omhyggeligt etiketterne , når du handler . Hvis du ser " delvis hærdet " på etiketten , betyder det sandsynligvis, det indeholder transfedtsyrer , selvom det kan prale " reduceret fedt" .
Protein

Fedtfattig protein er din bedste kilde til protein , mens på din hjerte-sund kost . Fisk , fjerkræ, fedtfattige mejeriprodukter og æg erstatninger er gode kilder til fedtfattigt protein . Linser, ærter og bønner er gode kilder til protein . De har lidt fedt , afhængigt af hvad du lave mad i dem , og de har ingen kolesterol. Prøv en soja burger i stedet for en hamburger .

Frugt og grønsager

Medtag mere frisk frugt og grøntsager i din kost. De er lav i kalorier , højt fiberindhold, og fremragende kilder til vitaminer og mineraler. Ifølge American Heart Association , frugter og grøntsager indeholder stoffer, der findes i planter , der faktisk kan hjælpe med at forebygge hjerte-kar -sygdom. Spis gulerødder , blomkål og broccoli til snacks , når du er sulten . Hvis du holder dem i dit køleskab skåret op og klar til dig, vil du højst sandsynligt få fat i dem i stedet for en cookie eller brownie . Undgå stegt eller panerede grøntsager ; de er aldrig så sunde som friske grøntsager , der er dampet eller microwaved . Undgå konserverede frugter , også fordi de normalt er dyppet i sirup. Du vil opdage , at spise sundere er ikke så svært som det ser ud, og måske hele familien vil være sund , når du ændrer dine spisevaner .
Hoteltilbud

Relaterede Sundhed Artikler