TBHQ Side Effects

TBHQ er en forkortelse bruges til at beskrive en videregående butylhydroquinone , som er en antioxidant , der kommer fra olie og er relateret til butan. Det er ofte brugt som konserveringsmiddel , ansøgte for eksempel for at fast-food elementer eller direkte på mad. Det ser i mange højt fedtindhold færdigpakkede og forarbejdede fødevarer. Ligesom mange kemikalier , hvis der træffes i store overskud , kan det være giftige. Selv om mere forskning , der skal gøres , bivirkninger er ikke hidtil blevet klinisk påvist i de mængder , som folk normalt spiser. Brug

TBHQ reducerer " oxidativ forringelse" i fødevarer den anvendes på - med andre ord , det virker som konserveringsmiddel ved at forsinke indtræden af harskning . Det er også derfor forlænger holdbarheden af forarbejdede fødevarer.
Toksicitet
p Som tilsætningsstof til fødevarer, FDA tillader TBHQ at gøre op ikke mere end 0,02 procent af det samlede olier i en fødevare . Forbruge op til et gram TBHQ kan forårsage variabel toksicitet, og op til 5 g kan være dødelig. For perspektiv, ville det tage 312.5 McDonalds kylling nuggets ( hvis de indeholder en fuld 0,02% af TBHQ ) for at forbruge en enkelt gram .

Side Effects

tidskrævende høje doser af TBHQ - mellem 1 og 4 gram , ca - kan føre til en række negative symptomer , herunder kvalme , opkastning, ringen for ørerne, delirium og kollaps . Men den enorme mængde af forbrug, der kræves for at blive ramt af TBHQ fødetoksicitet generelt gør disse symptomer ekstremt sjældne.
Carcinogenesis

toksicitetsstudier, langsigtede, high- dosis TBHQ indgivelse i laboratoriedyr viste en tendens for dem at udvikle kræft prækursorer i maven, samt forårsager DNA-skader . Men i modsætning til andre antioxidant tilsætningsstoffer , gjorde det ikke forårsage lunge læsioner i forsøgsdyr.
TBHQ i børn

Der har været nogle forlydender om, at TBHQ kan forårsage angst, rastløshed , og forværring af ADHD symptomer , selv om der har været nogen kliniske undersøgelser, der viser en forbindelse mellem tilsætningsstoffer og adfærdsforstyrrelser hos børn.
hoteltilbud

Relaterede Sundhed Artikler