Sundeste Frugt & Veggies At spise

Æbler indeholder antioxidanter, som kan hjælpe lavere risiko for diabetes og astma.

Avocadoer har sunde enkeltumættet fedt , som kan nedsætte kolesterol. Bananer indeholder kalium, menes at være nyttige i at sænke blodtrykket. Brombær har antioxidanter, som kan reducere slagtilfælde og kræftrisiko . Blåbær kan medvirke til at reducere risikoen for Parkinsons eller Alzheimers grund af det høje niveau af antioxidanter. Tranebær er nyttige i behandling og forebyggelse af urinvejsinfektioner. Druer indeholder resveratrol, en antioxidant, som kan medvirke til at reducere blodtrykket , til gengæld sænke risikoen for blodpropper . Resveratrol kan også forhindre spredning af bryst-, tyktarms-og mavecancer celler. Appelsiner og jordbær er både gode kilder til vitamin C. Jordbær indeholder også antioxidanter nyttige i at forebygge hærdede arterier. Andre top frugter med sundhedsmæssige fordele omfatter hindbær, svesker , tomater, papaya , ananas, granatæble , ferskner, pærer , kirsebær, pink grapefrugt , mango, kiwi , Goji bær , figner og cantaloupe .

Top Grøntsager for Generaldirektoratet for Sundhed og Ernæring

Gulerødder er rige på vitamin A- caroten og også en god kilde til kalium og fiber. Gulerødder kan være nyttige i at beskytte vision. Søde Kartofler er en anden god kilde til beta- caroten. Høj i antioxidanter , søde kartofler indeholder også mangan og C-vitamin samt mineralerne kobber, kalium og jern.

Sojabønner er en god kilde til protein og essentielle næringsstoffer såsom omega- 3 fedtsyrer, kalium og fiber . Asparges er propfyldt med vitaminerne A, C og K, er høj i fiber og folinsyre, der er nødvendig for blodlegemer dannelse . Peberfrugt er høj i fiber og vitamin A , samt en god kilde til vitamin C og B6.

Andre top grøntsager til sundhed omfatter spinat , broccoli , rosenkål, grønkål , løg, Collard greens , aubergine og agurker .

Heart- sunde grøntsager

Harvard - baserede Health undersøgelse fulgte spisevaner over 100.000 kvinder og mænd i 14 år. Undersøgelsen viste, at de mere frugt og grønt en person spiser ; de lavere deres chancer for hjertekarsygdomme. Mænd og kvinder , som indtager otte eller flere portioner frugt og grønt om dagen i gennemsnit er 30 procent mindre sandsynlighed for at få et slagtilfælde eller hjerteanfald end dem, der spiser mindre end en og en halv portioner om dagen. Selvom alle grøntsager og frugter indregnet i undersøgelsen, nogle grøntsager er mere nyttige end andre. Bladgrøntsager , herunder spinat , Swiss chard , salat og sennep greens , broccoli , grønkål, rosenkål , blomkål , kål, bok choy og grønkål, citrus frugter som limefrugter , citroner, grapefrugter og appelsiner .
Kræft - Fighting Frugt og grøntsager

nogle frugter og grøntsager kan beskytte mod nogle typer af kræft . Ikke- stivelsesholdige grøntsager som bladgrøntsager, kål og bok choy sammen med løg , hvidløg og frugt kan beskytte mod visse former for kræft , såsom munden, spiserøret , maven og halsen. Frugt kan være nyttige i at beskytte mod lungekræft .
Hoteltilbud