Rapsolie ernæringsmæssige fakta

Rapsolie er meget lavt indhold af mættet fedt og indeholder nul arterie - tilstopning transfedt , og dermed øge sit ry som et hjerte-sund olie. Desuden er det på høje i mono-og flerumættede fedtstoffer , der anses for ønskelige fedt , fordi de ikke øge LDL (dårlige ) kolesterol .
Omega 3 fedtsyrer

Rapsolie er også rig på omega-3 fedtsyrer, som hjælper med at beskytte mod hjertesygdomme , kræft og andre alvorlige sundhedsmæssige forhold .
Vitaminer og Mineraler

Bare en spiseskefuld rapsolie giver 25 procent af den anbefalede daglige tilførsel (ADT) af vitamin E. Men det ikke indeholder andre vitaminer eller mineraler .

andre næringsstoffer

Rapsolie er ikke en væsentlig kilde til andre næringsstoffer. Det indeholder ingen protein , kostfibre, natrium eller kulhydrater.
Kontrovers

Traditionel rapsolie har været brugt til landbrug og industri og er ikke anses for egnet til konsum. Nogle mennesker har stillet spørgsmålstegn ved sikkerheden i forbrugende rapsolie på grund af sin forbindelse til raps plante ; Men den amerikanske Food and Drug Administration og branchens eksperter hævder, at rapsolie ikke udgør nogen sundhedsrisiko for mennesker.
hoteltilbud