Om Fresh Produce

Spise friske råvarer giver dig med det optimale niveau af næringsstoffer , at en fødevare kan give. Appelsiner og jordbær indeholder C-vitamin , avocado indeholder E-vitamin og mørke bladgrøntsager levere vitamin A og C og calcium. Når en fødevare er frisk , det er i sin mest naturlige form . Dette er overlegen i forhold til konserves , der kan indeholde overskydende natrium eller sukker. Friske råvarer i sæsonen giver også den bedste smag . Disse varianter tilføje spænding og mere smag til et sundt måltid . Tilføjelse arugula til salater giver en unik smag , en citrus marinade kan forbedre smagen af ​​kylling og tomater , kan agurker og avocado føjes til næsten enhver sandwich for ekstra smag og ernæring.

Typer hoteltilbud

Friske råvarer kan kategoriseres på flere forskellige måder . Nogle frugter og grøntsager dyrkes i mængdeangivelser og er blevet sprøjtet med pesticider eller undergået behandling for at producere et produkt, der er mere tiltrækkende for øjet. Denne produktion er typisk solgt til store kæde supermarkeder. Andre råvarer dyrket under industrielle økologiske forhold . De opfylder statens krav til de økologiske produkter , men er vokset med kommercielle virksomheder i mængdeangivelser . Du kan ofte finde denne type produkter på større helsekost butikker . Der er også lille gård økologiske produkter , som måske eller måske ikke være certificeret ; Men denne type er af råvarer dyrket af de traditionelle økologiske metoder . Produce af denne art kan oftest findes på mindre helsekost butikker , landmandens markeder og årstidens lokale gårde , såsom frugtplantager. Sørg altid for , at økologiske metoder blev anvendt , når de køber denne type produkter.
Geografi

Hvor vores friske råvarer kommer fra , er et problem, der påvirker både vores sundhed og miljø . Mange frugter og grøntsager er produceret i store mængder og sendes derefter til andre dele af landet eller verden . For eksempel er ananas dyrkes i Hawaii, er tranebær ofte dyrkes i det nordøstlige USA og appelsiner kommer fra Florida og Californien. Hertil kommer, internationalt , nogle avocadoer kommer fra Chile. Desværre er denne metode til at opnå vores produkter medfører en belastning på vores miljø fra den brugte energi og produktet mister nogle af sine næringsstoffer i shipping -processen. Producere dyrkes og sælges lokalt i sæsonen er det bedste alternativ til at mindske miljøpåvirkningen og forbedre ernæring.
Funktioner

Friske råvarer er mere levende i farven og er ved optimal modenhed . Den bedste råvarer har meget få eksterne pletter. Hver frugt og grøntsager har forskellige indikatorer til at bestemme sin modenhed, men generelt skal være fast , ikke hårdt eller grødet. Desuden, hvis du er picking det fra vinstokken det skulle komme ud let uden megen anstrengelse . Friske råvarer har en sprød konsistens og er fuld af smag.
Potentiale

Spise friske råvarer kan forbedre dit helbred . De vitaminer og mineraler, det indeholder forbedre funktionerne i din krop, forbedre udseendet af hud og hår og støtte et sundt immunsystem . Den sødme af frugt gør det en stor dessert og erstatning for sukker -laden snacks. Den fiber i frugt og grøntsager holde dig fuld og understøtter et sundt fordøjelsessystem . Ved at øge dit indtag af friske råvarer, kan du forbedre vægttab succes , reducere risikoen for sygdom og øge energi .
Hoteltilbud