Kakaopulver Health Benefits

Du kan blive fortrolig med den myte, at chokolade er dårligt for dig , men kakaopulver har vist sig at have flere sundhedsmæssige fordele . For at modtage de største sundhedsmæssige fordele , kigge efter ren eller uforarbejdede cacao . Nogle chokolade indeholder tilsatte stoffer, der slet ikke gavn af kakao . ( Se reference 2). Usødet mørk chokolade har højere koncentrationer af sunde, gavnlige cacao og færre ekstra ingredienser . Antioxidant

Cacao og produkter som kakaopulver indeholder flere flavonoid antioxidanter end nogen anden fødevare . Pure cacao har fire gange antioxidanter for et tilsvarende beløb af grøn te. Antioxidanter bidrage til at skylle kroppen af skadelige toksiner og frie radikaler, som menes at forårsage kræft og andre kroniske sygdomme . Det foreslås også , at kakaopulver er antioxidanter har beføjelse til at vende nogle af de cellulære skader forårsaget af disse toksiner. Husk på, at antioxidant beføjelser er størst, når kakao forbruges i sin reneste form .
Cardiovascular

flavonoider i kakaopulver har vist sig at give en bred række kardiovaskulære sundhedsmæssige fordele. Tidskrævende op til en ounce af mørk chokolade om dagen kan hjælpe med at udvide blodkarrene , forbedre cirkulation og reducerer blodpropper. Den Zutphen Elderly Study, offentliggjort i 2005 , studerede kakao indtag, blodtryk og hjerte-kar- dødelighed over en spændvidde på 15 år og fandt, at " kakao indtag omvendt var forbundet med det systoliske og det diastoliske blodtryk. " Det højeste niveau af kakao indtagelse producerede de laveste niveauer af blodtryk . Undersøgelsen fandt også , at forbruget af kakao omvendt var forbundet med hjerte-kar- og total mortalitet , der beviser, at regelmæssig indtagelse af kakao er godt for dit hjerte-kar- sundhed.
Mood Booster

Cocoa forbrug øger niveauet af humør -styrke neurotransmittere i vores hjerner. Cacao øger niveauerne af serotonin og endorfiner i hjernen , der fungerer som anti-depressiva og producere en følelse af glæde . Chokolade indeholder phenylethylamin , som kan være nyttige for dem, der lider af depression. Phenylethylamin kan være vanedannende , så bør overvåges chokolade forbrug. For at modtage den fulde humør - løft fordele af kakao , er det bedre at forbruge det i en ren form. Undgå forarbejdet chokolade, der indeholder tilsætningsstoffer som sukker, mælk, hydrogenerede olier og high- fructose corn syrup . Disse tilsætningsstoffer kan ophæve de sundhedsmæssige fordele og øge niveauet af fedt i kakaopulver . Kig efter mørk chokolade med en høj procentdel af kakao eller certificerede økologiske kakao - pulver produkter for at undgå disse skadelige tilsætningsstoffer .
Hoteltilbud

Relaterede Sundhed Artikler