Hvad er meningen med Næringsværdi

De syv vigtigste typer af næringsstoffer er kulhydrater, fedt , proteiner, vand , fibre, vitaminer og mineraler. De første fem næringsstoffer betragtes makronæringsstoffer , som er de næringsstoffer kroppen kræver i relativt store mængder. De sidste to næringsstoffer - vitaminer og mineraler - betragtes mikronæringsstoffer , som kroppen behøver kun i relativt små mængder
Værdien af ​​Makronæringsstoffers

. kroppen bruger primært kulhydrater og fedt som brændstof til at forsyne kroppen med energi , eller kalorier , den har brug for aktivitet. De såkaldte " gode fedtstoffer " spiller også en rolle i at fremme sunde kolesterol niveauer , de hjælpe i reguleringen af ​​nogle hormoner . Fat faktisk består 60 procent af din hjerne væv . Proteiner er vigtige, fordi de er kroppens eneste kilde til essentielle aminosyrer. Aminosyrer er " livets byggesten ". De er afgørende for næsten enhver funktion i kroppen. Fiber er en væsentlig del af kosten, fordi det hjælper til at lette fordøjelsen og arbejder for at opretholde en god kolesterol. Vand er afgørende for alt liv ; den menneskelige krop er 60 procent til 70 procent vand .
Værdi af mikronæringsstoffer

kemiske forbindelser af vitaminer og mineraler i høj grad bidrage til dannelsen , vækst, regulering, beskyttelse , reparation og ombygning aktiviteter organ skal gennemføre for at bevare sundheden. Der er mange forskellige klasser af vitaminer og mineraler , der hver udfører en unik funktion at opretholde eller genoprette kroppen. Hvis kroppen er mangelfuld i nogen af ​​de mikronæringsstoffer , vil det resultere i sundhedsmæssige komplikationer .

Overvejelser

Med sådan en overflod af forarbejdede fødevarer på markedet , er det mere vigtigere end nogensinde at være sundhedsbevidste om dine valg af fødevarer. I dag er det meget nemt at bukke under for en kost rig på kalorier og lidt andet. Du kunne spise din vej til fedme og stadig være fejlernærede . Din krop har brug for mere end kalorier til at trives ; det kræver en stabil og afbalanceret udbud af alle de næringsstoffer for at fungere ordentligt. Mennesker har brug for at være i stand til at opnå næring uden at overbelaste vores krop med kalorier. De fødevarer med den største næringsstof tæthed tilbyde den største næringsværdi.
Nutrient Density

kan måles Næringsværdi i form af en fødevares indhold af næringsstoffer . En madens næringsstof tæthed svarer til den mængde af næringsstoffer i en fødevare i forhold til hvor mange kalorier det indeholder . Det er dybest set en beregning af omkostninger og ydelser , "cost " at være de kalorier og fordelene bliver den næring maden tilbud i andre næringsstoffer. Fødevarer, der er relativt lav i kalorier , men rig på enhver kombination af mikronæringsstoffer , fiber, essentielle aminosyrer og flerumættede fedtstoffer betragtes næringsstof tæt og af stor næringsværdi.
Hoteltilbud