Hvad Foods er lav i Purines

? Findes naturligt i mange fødevarer , den menneskelige krop producerer også et stof kaldet puriner . Kroppen nedbryder puriner ned i urinsyre og hos en rask person , nyrer foretage urinsyre ud af kroppen . Mennesker med gigt, men nogle gange har et overskud af urinsyre opbygge i deres blod. Dette kan ske , fordi kroppen producerer for meget urinsyre, eller nyrerne ikke er i stand til at filtrere nok ud gennem urinen . For at styre urinsyre oprustning , er det vigtigt at spise en kost af fødevarer lavt purines . Mejeri og æg

Æg er for det meste lav i purinindhold , men begrænse dig selv til tre eller fire hver uge. Når det kommer til ost og is , er du velkommen til at forkæle dig , men holde med fedtfattig eller fedtfri versioner. Én procent mælk giver en god mulighed , men ikke drikker mere end 25 ozs . per dag. Som en snack , prøv budding , en velsmagende godbid med lave purin mængder.

Suppe

Supper er et let måltid og store at gøre i løs vægt. Fløde - stil suppe er fint, når lavet med fedtfattig mælk . Prøv også at enhver suppe lavet uden kød bouillon eller ekstrakter. Hold dig til vegetabilsk bouillon i stedet.

Frugt og grønsager

Frugt er lav i purinindhold , så spiser så meget af nogen art som du vil. Glem ikke, at frugtsaft er en mulighed så godt. Grøntsager er sværere , da nogle har meget høje protein niveauer . Du bør undgå asparges , svampe, spinat , blomkål og grønne ærter . Også holde sig væk fra tørrede bønner, ærter og linser . Alle andre grøntsager er fint, så du har masser af valg, som salat, løg og gulerødder .

Korn

En lav - purin korn kost betyder lav - fiber , og ingen fuldkornsbrød . Hold dig til hvidt brød eller andre raffinerede kornsorter . Pasta og makaroni er gode hæfteklammer , som tilbyder ubegrænset måltid muligheder. Endelig er alle former for ris er lave i purinindhold , så du kan forøge dit spise valg med ris, mel og ris mælk som ønsket.

Slik og Fats

Som i de fleste sunde kostvaner , skal du begrænse dine fedt og slik indtag til små mængder. Se dit forbrug af lav - purin fødevarer såsom nødder og møtrik - smørprodukter, som jordnøddesmør , når de forsøger at tabe sig. Sukker, sirup , fedtstoffer og olier er lave i purinindhold , men prøv ikke at overvælde din kost med dem. Kager og cookies er acceptable i nominelle beløb , men du kan bruge så meget gelatine som du ønsker.

Drinks

Low- purin drikkevarer er nemme at komme . Frugtsaft og juice fra nogen af de lave - purin grøntsager er ofte et sundt valg . Omvendt vil koffein narkomaner blive glad for at vide, at kaffe og te er også lav i purinindhold . Endelig , drikker sodavand til dit hjerte indhold , men sørg for at se mængden af ​​sukker .
Hoteltilbud

Relaterede Sundhed Artikler