Hukommelse Enhancing Kost

Memory-funktion , der er forbundet med tindingelapperne af hjernen , kan falde med alderen . Den gode nyhed er , visse typer af fødevarer er kendt for at støtte og hjælpe hjernen. Fastholdelse af en sund , afbalanceret kost med masser af frisk frugt og grøntsager er bedst for krop og sind , herunder hukommelse. Fødevarer rige på omega- 3 fedtsyrer, vitamin B-kompleks og antioxidanter er blandt de mest gavnlige for hjernen og bør spises regelmæssigt. Antioxidanter
p Som vi bliver ældre, bliver vores hjerne mere modtagelig for inflammation og oxidation, processer, som gør det lettere for frie radikaler til at knytte sig til cellerne. Skader fra frie radikaler kan påvirke hukommelsen. Fødevarer rige på antioxidanter er kendt for at nedsætte frie radikaler og hjælpe med at beskytte hjernen. Mørke bær såsom acai bær og blåbær , samt røde druer, appelsiner , avocado, røde æbler , blommer, broccoli , rød peberfrugt , rosenkål og spinat , er eksempler på antioxidant -rige fødevarer .

Omega -3 fedtsyrer

Omega- 3 fedtsyrer kan forbedre hjernens aktivitet og hukommelse. De findes i fisk som tun , sild, vild laks og makrel samt i valnødder , hørfrø og ekstra jomfru olivenolie . Disse " gode fedtstoffer " hjælpe med at holde blodkarrene sunde , hvilket igen hjælpemidler cirkulation og sikrer tilstrækkelig ilt når hjernen . Som en vigtig del af den grå substans , der gør op i hjernen, omega- 3 fedtsyrer spiller også en væsentlig rolle i en sund nerve funktion og hjælpe med at opretholde funktionen af hjernens synapser .
Vitamin B Complex

vitamin B-kompleks omfatter thiamin ( vitamin B1) og cyanocobalamin (vitamin B12) . Thiamin findes i hele korn , bønner , nødder og grøntsager , mens vitamin B12 findes i kød, æg og mejeriprodukter . B-vitaminmangel kan forårsage neurologiske problemer . Som anført på hukommelsestab Online, kan svær thiamin mangel føre til Korsakoffs sygdom , der forårsager alvorlige hukommelsesforstyrrelser samt desorientering og hallucinationer. En mangel på vitamin B12 kan føre til neuron skade , med rapporterede symptomer, herunder demens. Det er vigtigt at sikre, at du får den korrekte mængde af B-vitaminer , og kun tage kosttilskud hvis det anbefales af en læge , som for store doser af disse vitaminer kan medføre skader på nervesystemet .
Betydningen af Balanced Diet

Det er vigtigt at spise en varieret kost for mange grunde. En af disse er at forhindre tab af hukommelse . En afbalanceret kost hjælper med at afbalancere aktivitet i tindingelapperne af hjernen , som er forbundet med hukommelse . Desuden er det tilrådeligt at undgå høj kulhydrat eller højt sukkerindhold måltider, eller fødevarer med højt indhold af mættet fedt og transfedtsyrer , såsom stegte eller forarbejdede fødevarer. Mennesker, der spiser kost med et højt indhold af mættet fedt og transfedtsyrer kan vise tegn på demens tidligere end mennesker, der spiser en afbalanceret kost , der indeholder protein , komplekse kulhydrater og omega- 3 fedtsyrer.
Kost og Alzheimers

forskning i stigende grad tyder kost kan være en vigtig faktor i at forebygge Alzheimers sygdom. De nøjagtige årsager til sygdommen ikke er kendt , men amyloidplak , et stof, der kan bygge op i hjernen er kendt for at spille en central rolle. Som rapporteret af MSNBC, en undersøgelse ledet af Dr. Carl Cotman , direktør for Institut for Brain Aging og demens ved University of California, Irvine , fandt, at ældre hunde fodret med en kost rig på antioxidanter over flere år var i stand til at udføre opgaver , - og lære nye tricks --- bedre end hjørnetænder fodret normalt. MR-scanninger afslørede strukturelle ændringer i hjernen hos hundene på antioxidant kost , især et fald i opbygningen af amyloid plak .
Hoteltilbud

Relaterede Sundhed Artikler