Forbedret Ernæring og Human Growth

Flere typer af menneskelig vækst er relateret til ernæringsmæssige faktorer . Disse omfatter spædbarn udvikling , hjerne og neurale systemudvikling , gennemsnitlige højde på at nå voksenalderen, i en alder af kønsmodningen , og væksten i overdreven bulk eller fedme .
Historie

Selvom menneskelig højde er bundet til ernæring samt genetiske faktorer har højden ikke steget støt gennem historien. Menneskelige højde har varieret i hele verden og er afhængig af fødevarer, ernæring , såvel som økonomiske faktorer, herunder hvor meget arbejde skal være brugt til at skaffe føde , kulturelle faktorer, såsom hvor meget tid bliver brugt stresset eller engageret fysisk aktivitet , og miljømæssige faktorer såsom sværhedsgraden af ​​vintre. Økonomisk historiker Richard Steckel fra University of Ohio rapporterer, at i 1800-tallet , var Cheyenne indianerne sandsynligvis de højeste mennesker i verden med en gennemsnitlig mandlig voksen højde på 5 meter , 10 inches høj - det samme som den gennemsnitlige amerikanske mænd i dag . Steckel siger også, at nordeuropæere var i gennemsnit næsten tre inches højere i det 11. århundrede end i begyndelsen af ​​det 18. århundrede .
Misforståelser

Højde og vægt er gode indikatorer for ernæring hos spædbørn og børn . Men større er ikke nødvendigvis altid bedre. Ifølge World Health Organization spædbarn og børn vækst diagrammer , ammede børn er i gennemsnit mindre end kunstige formel- fodret spædbørn og børn. Men amning er ernæringsmæssigt overlegen formel og giver mange ekstra sundhedsmæssige fordele. Amning bidrager mindre til en vækst på højde og vægt , men mere til væksten af neurologiske systemer . Vækst er ikke altid godt hos voksne , enten amerikanernes gennemsnitlige højde har toppet , men de er nu vokser ud i stedet for op . Amerika er førende i verden i fedme , med over 30 procent af den voksne befolkning er klinisk fede, ifølge data fra Organisationen for Økonomisk Samarbejde og Udvikling .
Betydning
< p> forholdet mellem ernæring og menneskelig vækst er særlig vigtig i barndom og tidlige barndom. Ifølge Fakta for Life - en publikation af FN Børnefond , World Health Organization , FN for Uddannelse Videnskab og Kultur og andre - amning alene giver tilstrækkelig ernæring til spædbørn indtil alderen seks måneder. Fakta for Life rapporterer, at regelmæssig vægtstigning fra tilstrækkelig ernæring "er det vigtigste tegn på, at et barn vokser og udvikler godt. " Fejlernæring svækker kroppens immunitet over for sygdom , og mere end halvdelen af ​​alle dødsfald blandt børn i hele verden er forbundet med underernæring.