Ernæring Fakta af et æg

Æg er spist næsten overalt i verden. De forbruges som hovedret eller som en ekstra ingrediens i mange opskrifter. Den mest populære type af æg kommer fra den domesticerede kylling. I hundreder af år har mennesker erkendt den overlegne ernæringsmæssige værdi og bekvemmelighed af ydmyge æg.
Funktioner

blommen ikke kun indeholder en stor del af æggets næring , men halvdelen af ​​proteinet, og det meste af fedt. Æggehvider indeholder ingen fedt , så hvis du er bekymret for fedt i din kost , undgå æggeblomme og fokusere på de æggehvider.

Andre næringsstoffer i æg indeholder vitamin A , D, E , K, cholin, lutein og folinsyre (vitamin B). Æg er også en glimrende kilde til aminosyrer og indeholder mineralerne calcium, jern og zink.

Nogle æg er nu tilgængelige med omega- 3 essentielle fedtsyrer tilføjede et næringsstof ikke produceres af kroppen , men afgørende for god sundhed. Ifølge American Heart Association , omega-3 fedtsyrer reducerer risikoen for hjertesygdomme og slagtilfælde.
Great Diet Food

Mange diæter fokus på lav kulhydrater og højt proteinindhold . Æg er begge dele. Og de er lav i kalorier , også. Et stort æg har kun 75 kalorier. Spise flere æg under et måltid giver en næringsrig , lavt kalorieindhold, god fedt mulighed som en del af et vægttab menu. Æg også hjælpe dig til at føle sig fuldt ud og give dig energi , som også er nyttigt, når slankekure .

Body Builders Kærlighed Æg

Du husker måske den scene i filmen Rocky , hvor Rocky Balboa bryder en flok æg og drikker dem rå . Æg er værdsat af bodybuildere og sportsfolk for at levere store mængder af god protein til en kost , selv om de egentlig ikke behøver at blive spist rå. Protein er afgørende i musklen byggeprocessen og uden det, vil dine muskler simpelthen ikke vokse , ifølge Scott Dietrichs af Bodybuilding.com .

Misforståelser

Selvom æg indeholder mættet fedt , som i henhold til American heart Association bør begrænses , en undersøgelse udført i 2007 viste, at forbruget af æg bidrog mindre end 1 procent af risikoen for hjertesygdomme. Undersøgelsen konkluderede, at tidligere forskning tyder folk grænsen æg i kosten har været falsk .

Spise æg kan faktisk faktisk hjælpe med at undgå hjerteanfald. Den store mængde af cholin i æg modarbejder homocysteines , som menes at være forbundet med potentielle hjerteproblemer. Cholin er også vigtigt for hjernens funktion og fosterudvikling , og anses for at være vigtig i en graviditet kost ifølge Egg Nutrition Center.
Hoteltilbud