Eksempel på en personlig kost -analyse

person individualiseret ernæring rådgivning involverer typisk patienten eller klienten holde en dagbog eller en fødevare tidsskrift , hvad de spiser hver dag. De fleste fødevarer journaler for et par dage til et par uger. Kosten er derefter vurderet for næringsindhold , balance , kalorier, portionsstørrelser , fedt og kulhydrat indtag osv. ernæringsekspert vil derefter gennemgå dagbogen og gøre foreslåede ændringer af patienten eller klienter kost.
< Br > Eksempel på en Daily Food Diary

morgenmad: 2 eggs2 spsk. butter1 stykke hvid toast3 kopper kaffe

Frokost: 1 hamburger1 stor fries1 stor sodavand

Snack : 1 kop barbecue kartoffelchips

Middag: 2 kopper kylling gryderet m /kartofler , fløde kyllingesuppe , cheddar ost, onions1 fransk roll

Dessert1 kop chokoladeis
Problemer

Denne diæt er høj i kolesterol , kalorier og mættede eller "dårlige" fedt. Denne diæt er også høj i forarbejdede fødevarer, herunder hvidt mel , der har mange næringsstoffer såsom vitaminer, mineraler og aminosyrer fjernet. Som følge denne diæt er også lav i fiber. Selv om det ikke indeholder en tilstrækkelig mængde af protein , er det faktisk indeholder for meget . Denne kost indeholder også nok portioner af kerner, men ikke nok fuldkorn som guider som den mad pyramide hensigt . Kroppen reagerer på samme måde som hvidt mel , som det gør at sukker , så det bør betragtes som mere af en sukker end et korn , selv om det indeholder nogle næringsstoffer . Sukker og fedt har en tynd stribe på den mad pyramide , hvilket betyder, at vi skal begrænse vores indtag af disse ting. Denne diæt er for højt i fedt og sukker , og har brug for flere frugter , grøntsager og fuldkorn. Fødevarer som frugt , grøntsager og fuldkorn indeholder mange vigtige næringsstoffer som vitaminer, mineraler , aminosyrer og fiber , som denne diæt og mange typiske vestlige kost mangler i.

Anbefalinger

En ernæringsekspert eller diætist vil foreslå noget i retning af følgende : Hej

morgenmad: 1 egg1 spsk. rapsolie margarine1 /2 æble sliced1 stykke fuldkorn bread1 til 2 kopper grøn te eller saft

Frokost: 1 tun sandwich på hele korn brød m /salat og tomat og 1 spsk. ( . mayo eller 1 kalkun eller veggie burger på hele korn brød med salat og tomat , ketchup og sennep , 1 tsk hvis det ønskes) fedtfattig mayonnaise 1/2 kop bagt chips1 glas vand eller juice

Snack : 1 hel appelsin eller 4 skiver af 3-4 tommer selleri sticks med jordnøddesmør

Middag : 1 kop kylling gryderet med mozzarella ost , løg, flødekartofler , fedtfattig milk1 kop grøn salat med 1 spsk. olie og eddike dressing1 oliven til 2 stykker fuldkornsbrød af deres valg (dvs. skiver , rulle eller baguette ) 1 glas vand eller juice

Dessert : 3/4 kop chokolade frossen yoghurt

Forklaring af anbefalinger

anbefalingerne vil tilføje mange næringsstoffer og vil sænke mængden af ​​kalorier, dårlige fedt og kolesterol. Denne ændrede kost er langt mere afbalanceret og indeholder den rigtige mængde af hver fødevarer gruppe . Der er mange måder at ændre et individs kost. Personlig rådgivning og interview er nyttig til at bestemme , hvilke typer af fødevarer til at indarbejde i kosten. Denne diæt blev ændret ved at tage kundens eksisterende valg og gøre dem sundere . Der er mange kreative måder at ændre ens kost og personlig rådgivning af en ernærings- ekspert er den ideelle metode til at opnå det, og finde en løsning, der vil vare.
Hoteltilbud