Bivirkninger af polydextrose

Polydextrose er et syntetisk tilsætningsstof . Fungere som en bulking agent til at forbedre smagen af reduceret kalorieindhold fødevarer , er polydextrose almindeligt anvendt som en erstatning for sukker , stivelse og fedt i mange kommercielle fødevarer. Det er også bruges som et middel til at øge indholdet af mange produkter fiber , og er ofte klassificeret som fiber om ernærings- etiketter. Selv om det generelt er veltolereret , der er mulige bivirkninger at være opmærksom på , før forbrugende dette tilsætningsstof . Side Effects

Polydextrose er generelt veltolereret hos dem, der bruger det i moderate mængder. Men i store mængder eller i særligt følsomme mennesker kan polydextrose medføre en række bivirkninger, herunder mavekramper , oppustethed og overdreven gas. De, der er nyligt integrere polydextrose i kosten bør begynde med små mængder , som nye brugere kan opleve en afførende effekt .
Kommerciel brug

Syntetiseret fra dextrose, sorbitol og citronsyre, er polydextrose , der anvendes i en bred vifte af kommercielle fødevarer til en række formål . Bruges som en fugtighedsbevarende middel, polydextrose hjælper med at holde fødevarer fugtig. Som en stabilisator, fortykningsmiddel eller bulkmiddel , det hjælper med at holde smag og tekstur ensartet emballerede fødevarer . Polydextrose er også tilføjet til lav -fiber fødevarer såsom yoghurt, buddinger , is , cookies og light sodavand for at øge mængden af fiber i disse produkter. Polydextrose er lidt sød og meget lav i kalorier , hvilket gør det meget værdsat i kommercielle kredse til at erstatte højt kalorieindhold fødevareingredienser uden at kompromittere smag og konsistens .
Polydextrose og Vægttab

Produkter, der indeholder polydextrose blevet almindeligt anvendt i forskellige vægttab planer. Trods bliver syntetiseret fra majs sukker , polydextrose har kun 25 procent af de kalorier ved regelmæssig tabellen sukker . Polydextrose er et kulhydrat , men da det passerer gennem tarmen med minimal absorption , har det ringe virkning på blod-sukker niveauer. Da det rejser gennem systemet stort set ufordøjet , tilføjer løs vægt til lavt kalorieindhold eller lavt fedtindhold fødevarer , der tilføjer en følelse af mæthed , når sådanne fødevarer, der forbruges , medvirken i portion kontrol .
Polydextrose og Diabetes

Polydextrose har vist fordele i kontrol af blod - sukker niveauer , når de anvendes i kosten til dem med type 2-diabetes . Ifølge en undersøgelse offentliggjort af den pakistanske Journal of Medical Sciences , brug af polydextrose betydeligt reduceret blod - glucose niveauer i forsøgspersoner med type 2-diabetes , samt at sænke LDL -kolesterol , triglycerid , lipoprotein og blodtryk niveauer
< . br >
polydextrose som en fiber supplement

Polydextrose består af 90 procent opløselige fibre. Det er ikke fordøjes i den øvre mave-tarmkanalen , og delvist gærer i den nedre mave-tarmkanalen , hvilket gør polydextrose gavn for fordøjelse på samme måde som naturlige fibre. Det fremmer væksten af gavnlige bakterier i tarmen og øger fækal bulk, blandt andre fordele , forbedre GI funktion.
Hoteltilbud

Relaterede Sundhed Artikler