15 næærende opskrifter til brystkræft-patienter

Disse læge-godkendte opskrifter prioriterer ernæring og smag, så du kan opretholde styrke og komfort gennem hele brystkræft-behandlingen.

Mange patienter oplever træthed, der gør indkøb og madlavning overvældende. Visse terapier kan også forårsage kvalme, nedsat appetit eller en smertefuld mund.

Når du er i stand til at lave mad, kan valg af de rette fødevarer lindre disse bivirkninger og give essentielle næringsstoffer.

Kvalme er en hyppig bivirkning af kemoterapi. At spise flere små, fade måltider over dagen er ofte mere bærbar end få store portioner.

Citron-dild kyllingesuppe med orzo

Jordbær-banán protein smoothie

Chai-bagt oatmeal med pærer

Alvorlige kvalme kan kræve medicin; rådgiv dit onkologiteam om passende anti-emetika.

Appetitforandringer er almindelige. Du kan føle dig hurtigt mæt eller have lidt interesse i mad.

Let kyllingefriteret ris

Jordnødssmør morgenbrød

Cremet kirsebær yoghurt smoothie

Selv med lav appetit er det vital at forsyne din krop med protein, vitaminer og mineraler. Forskning fra American Cancer Society indikerer, at en kost rig på frugt og grøntsager kan forbedre overlevelsesresultater for brystkræft-patienter.

Kraftig linser og grøntsager suppe

Tropisk frugtdip med melon

Appelsin-cremesicle græsk yoghurt ispinne

Kemoterapi kan forårsage mund- eller hals-sårhed, hvilket gør tekstur og temperatur vigtige. Bløde, ikke-syre fødevarer og mundstørrelse stykker med bløde saucer kan reducere ubehag.

Grøn te smoothie bowl

Rosmarin, geitost og sol-tørrede tomat frittata muffins

Instant-Pot hvidkål og æble suppe

Kræft-relateret træthed skiller sig fra almindelig træthed og kan begrænse din evne til at indkøbe eller lave mad. At forberede store portioner til fryselager kan give næringsrige muligheder på lav-energi dage.

Efterårssteg med græskar og kikærter

Kylling og græskar ovnret

Sort bønne og squash chili

Overordnet er der ingen enkelt "bedste" kost for brystkræft-patienter. Sigte efter en balanceret tallerken, der indeholder en række farverige frugt og grøntsager, mager proteiner, fuldkorn og fødevarer, du nyder.

Til personlig vejledning, overvej at rådgive en registreret kostvejleder eller din onkologiske ernæringsspecialist.