Være forberedt på kostændringer før og efter fedmekirurgi?

Kostændringer er en væsentlig del af processen, når man overvejer fedmekirurgi. Disse ændringer er med til at sikre det bedst mulige resultat, genopretning og langsigtet succes. Her er en generel oversigt over kostændringer, man kan forvente før og efter fedmekirurgi:

Dæt før kirurgi:

1. Preoperativ diæt:

* Begynd med en diæt med lavt kulhydratindhold og højt proteinindhold flere uger før operationen.

* Proteinshakes og magre proteinkilder som kylling og fisk tilskyndes.

* Forbrug rigeligt vand og undgå sukkerholdige drikkevarer.

* Begræns usunde fedtstoffer og snacks med højt kalorieindhold.

2. Flydende kost:

* I dagene op til operationen kan din kirurg ordinere en klar flydende diæt.

* Dette omfatter generelt vand, bouillon og proteindrikke uden frugtkød eller fiber

Diæt efter kirurgi:

1. Diæt efter operationen med det samme :

* Umiddelbart efter operationen vil din kost primært bestå af væsker og pureret mad.

* Gå gradvist videre til bløde fødevarer, efterhånden som din krop restituerer sig.

2. Pureet diæt:

* I flere uger efter operationen vil du gå over til en pureret diæt.

* Dette inkluderer fødevarer blandet eller malet til en jævn konsistens.

3. Bløde fødevarer:

* Efterhånden som din heling fortsætter, vil du gå over til en softfood diæt.

* Dette inkluderer varer som yoghurt, hytteost og veltilberedte grøntsager.

4. Almindelig kost:

* Med tiden og som instrueret af dit medicinske team, vil du gradvist vende tilbage til en almindelig, afbalanceret kost, der inkorporerer en række forskellige fødevaregrupper.

* Fokuser på magert protein, fuldkorn, frugt og grøntsager.

Langsigtede kostændringer:

1. Portionsstørrelser:

* Oprethold moderate portionsstørrelser for at hjælpe med at styre vægten og forhindre strækning af din nyligt reducerede mavepose.

2. Fødevarevalg:

* Prioriter næringstætte, uforarbejdede fødevarer.

* Begræns højt forarbejdede, sukkerholdige eller fedtrige fødevarer.

3. Proteinfokus:

* Prioriter protein ved hvert måltid for at fremme heling og muskelretention.

4. Hydrering:

* Hold dig hydreret ved at indtage vand og drikkevarer med lavt kalorieindhold.

* Undgå sukkerholdige drikke som sodavand og juice.

5. Vitamin- og mineraltilskud:

* Din læge kan anbefale kosttilskud for at sikre, at væsentlige næringsbehov er opfyldt.

Husk, at kostændringer bør vejledes af dit sundhedsteam og en registreret diætist. Følg deres instruktioner omhyggeligt for at sikre en vellykket restitution efter operationen og langsigtet vægtstyringssucces.