Phloem: Plantens næringstransport-system forklaret

Phloem er det vaskulære væv, der er ansvarlig for transport af fotosyntater (primært sukrose) fra kilde-væv (modne blade) til sink-væv (rødder, voksende skud, frugter, knoller) – en proces kaldet translokation.

Struktur

• Sieve-rør-elementer: Uddragede, levende celler uden kerne, ribosomer og vakuol; end-vægge perforeret (sieve-plader) til longitudinal strøm. Forbundet end-to-end.
• Kompanjon-celler (angiospermer) / albuminøse celler (gymnospermer): Metabolisk aktive partnere; loader/offloader sukkerer, leverer proteiner, ATP, opretholder sieve-element-funktion. Plasmodesmata forbinder dem.
• Phloem-parenchym: Lager, lateral transport
• Phloem-fibre (sklerenkym): Mekanisk support

Mekanisme: Tryk-strøm-hypotesen (Münch, 1930)

1. Loading ved kilde: Aktiv transport af sukrose ind i sieve-rør (symplastisk via plasmodesmata eller apoplastisk via transportere) → sænker vand-potentiale
2. Vand-indtrængen: Osmotisk influx fra xylem → højt turgor-tryk ved kilde
3. Masse-strøm: Tryk-gradient driver masse-strøm mod sink
4. Offloading ved sink: Aktiv eller passiv fjernelse af sukrose → vand forlader osmotisk → vender retur til xylem eller transpirerer

Nøgle-egenskaber

• To-retningsrettet (forskellige sieve-rør simultant op/ned)
• Energi-afhængig (loading/offloading)
• Hastighed: ~1 m/time (100–300 cm/time)
• Transporterer også amino-syrer, hormoner (auxin, cytokinin), signal-molekyler (RNAer, proteiner), forsvar-stoffer

Xylem vs. Phloem

	Xylem	Phloem
Transporterer	Vand, mineraler (anorganiske)	Sukkere, organiske (fotosyntater)
Retning	En-retningsrettet (rod → skud)	Flere-retningsrettet (kilde → sink)
Drivkraft	Transpirations-træk (spænding)	Osmotisk tryk-gradient (tryk-strøm)
Celler	Døde ved modenhed (trakeider, rør)	Levende (sieve-elementer + kompagnoner)

Phloem er plantens "distributions-netværk" – leverer energi og signaler, hvor de er nødvendige for vækst og lager.