| | Sundhed | sygdom |

urinsyrestofskiftet

   Mayo Clinic beskriver urinsyre som et biprodukt af purinindhold , et naturligt stof i fødevarer . Den urinsyre derefter finder sin vej til nyrerne , der udvinder det fra blodbanen og fortyndes i vand til at danne urin . Mens dette hverdagskost udgør ingen problemer for de fleste mennesker , nogle erfaringer nyre-rleated sundhedsmæssige problemer fra høje niveauer af urinsyre . I mange af disse sager , reducere purin indtagelsen kan hjælpe med at holde urinsyre niveauer ned til et overkommeligt niveau

purinindhold

Ifølge The George Mateijan Foundation , purinindhold , en naturlig del af stort set alle fødevarer , at bidrage til vores celler "genetiske struktur . Den purin Research Society tilføjer, at purinindhold også konvertere mad til energi , hjælpe nerver og muskler kommunikere med hinanden , fjerne overskydende kvælstof fra celler , og hjælpe med at beskytte mod kræft . Nogle fødevarer, såsom sardiner , ansjoser og indmad , indeholder især store mængder puriner .

purin Metabolisme

Kroppen bruger 4 forskellige typer af stofskifteveje når det drejer sig puriner . Det sammenfatter sin egen puriner , konverterer purin -holdige forbindelser , genbruger forbrugt purinindhold og smider sidesten purinindhold . I normale stofskifte , pauser kroppen disse sidesten purinindhold ned i urinsyre . Af årsager endnu ikke helt forstået , har nogle mennesker kroppe svært at nedbryde puriner . Børn med dette problem ofte vise andre medicinske tilstande såsom anæmi , epilepsi , døvhed eller autisme .

urinsyre

Når kroppen har brudt purinindhold ned i urinsyre , blodbanen bærer urinsyre i nyrerne , en par af organer med ansvar for at fjerne flydende affald fra kroppen . National Kidney og Urologiske sygdomme Information Clearinghouse ( NKUDIC ) beskriver nyrerne ' fungere som en slags filtreringsproces . Nyrerne adskille affaldsprodukter fra blodet , derefter kombinere de filtrerede urinsyre og andet affald med vand til at danne urin . Urinen fortsætter derefter med at blæren , som kan holde den i op til 8 timer før kroppen endelig eliminerer det , ifølge National Kidney Foundation .

Problemer

Nogle gange kroppen enten producerer for meget urinsyre eller udskiller for lidt af det , der forlader et højt niveau af det i kroppen . Medikamenter, sygdom eller forbrug af alt for mange purin-rige fødevarer kan forårsage denne betingelse . For meget urinsyre i blodet kan føre til nyre problemer . Ifølge Mayo Clinic , kan en høj koncentration af urinsyre forårsage hårdt , smertefuld indskud kaldet nyresten , og i nogle tilfælde endda få nyrerne til at mislykkes . Urinsyre kan også forårsage gigt , en smertefuld tilstand plager leddene .

Behandling

The George Mateijan Foundation hedder det, at madlavning på højt purin fødevarer , før de spiser dem, kan fjerne nogle af de purinindhold , hvilket gør dem mere sikre for gigt patienter eller mennesker med nyreproblemer . Fødevarer med moderat purin niveauer , såsom ærter eller spinat , udgør kun en lille trussel , selv i deres rå form , så længe diner holder sig til begrænset portionsstørrelserne som en del af en læge administreret kost planen.

Relaterede Sundhed Artikler