| | Sundhed | sygdom |

måder at forhindre at have salmonella

　　 Det er vigtigt at beskytte dig mod skadelige sygdomme og medicinske tilstande . Salmonella er en af de mere almindelige fødevarebårne sygdomme , kan forårsage en infektion hos en person , der giver dem alvorlige symptomer , og kan blive værre , hvis ubehandlet . Læs videre for at finde ud af måder at undgå at fange salmonella

Om

Salmonella er en bakterie der normalt findes i æg , fjerkræ , kød , vand og uforarbejdede mælk . Når kontrakt , det sædvanligvis forårsager en infektion i maven og tarmene . Salmonella diskriminerer ikke og kan findes hos mennesker i alle aldre . Salmonella kan som regel klare op i fire til syv dage , forudsat at personen får en masse hvile og drikke rigeligt med væske . Mere alvorlige tilfælde vil kræve en læge pleje og brug af antibiotika .

Symptomer

Symptomer for salmonella forekommer normalt inden for 12 til 24 timer . Nogle symptomer, der er forbundet med salmonella er diarre , hovedpine , feber , opkastning , kvalme og mavekramper . Dehydrering kan også forekomme fra tab af kropsvæsker . Meget små børn og ældre mennesker er mest udsat for ordregivende salmonella

Forebyggelse

For at forhindre kontraherende salmonella , skal du følge visse retningslinjer : .
-Der må ikke spises rå æg
-Sørg mad er grundigt kogt før du spiser det . Vask dine hænder efter at tilberede måltider og håndterer rå fødevarer .
-Når vi beskæftiger os med forskellige typer af fødevarer , så sørg for at vaske dine hænder , når du skifter til en anden mad for at forberede sig for at undgå krydskontaminering .
-Helt vaske køkkenredskaber før og efter udarbejdelsen af rå mad .
-Efterlad ikke mad ud i det fri. Opbevar det ordentligt i køleskabet
-. Cook din mad til sikker temperaturer . Mange retter bør være kogt til mindst 160 grader F.
-. Brug antibakteriel sæbe til at vaske dine hænder vil bidrage til at forhindre spredning af bakterier
-Undgå visse dyr, der kan bære salmonella . De ville være skildpadder , slanger og svin
-. Sørg for at holde up-to -date på mad , der er blevet tilbagekaldt . Opbevar ikke nogen af disse produkter rundt , da de bliver genindkaldt til en god grund
. -Hvis du spiser ude , så sørg for etableringen du spise på , er ren . Tag et godt kig rundt for at sikre, at du ikke stedet noget, der er tvivlsom .
Som altid , hvis du finder dine symptomer bliver værre , eller ikke bedre , kan du besøge en læge for at få ordentlig lægebehandling .

Relaterede Sundhed Artikler