| | Sundhed | sygdom |

hvad jeg behver at vide om kost og diabetes

hvordan maden pvirker dit blodsukker , om du har type 1 eller type 2 diabetes, hvad, hvornr, og hvor meget du spiser alt sammen pvirke dit blodsukker. blodsukker er den strste sukker, der findes i blodet og kroppens primre energikilde. hvis du har diabetes (eller nedsat glukose tolerance), kan dit blodsukker g for hjt, hvis du spiser for meget. Hvis dit blodsukker gr for hjt, kan du bliver syg. dit blodsukker kan ogs g for hjt eller falder for meget, hvis du ikke tager den rigtige mngde af diabetes medicin. hvis dit blodsukker forbliver hjt for meget af tiden, man kan f hjerte, jet, mund, nyre og andre problemer. Du kan ogs f problemer, hvis dit blodsukker bliver for lavt (hypoglykmi). at holde dit blodsukker p et sundt niveau vil forhindre eller bremse diabetes problemer. Sprg din lge eller diabetes lrer, hvad en sund blodsukker niveau er for dig. blodsukkerniveauet , hvad skal mine blodsukker vre? for de fleste mennesker, er mlet blodsukker fr mltiderne 90 til 130 1 til 2 timer efter starten af en mltid mindre end 180 sprg din lge, hvor ofte du br tjekke dit blodsukker. resultaterne fra dit blodsukker kontrol vil fortlle dig om din diabetesbehandling planen virker. ogs sprge din lge til en A1C test mindst to gange om ret. dit A1c nummeret giver din gennemsnitlige blodsukker i de sidste 3 mneder. Hvordan kan jeg holde mit blodsukker p et sundt niveau? spise omtrent den samme mngde mad hver dag. spiser dine mltider og snacks ved om de samme tidspunkter hver dag. gre ikke springe mltider eller snacks. tage din medicin p de samme tidspunkter hver dag. motionerer om de samme tidspunkter hver dag. hvorfor skulle jeg spise om det samme belb p de samme tidspunkter hver dag? dit blodsukker gr op efter du spiser. hvis du spiser en stor frokost en dag og en lille frokost nste dag, vil Deres blodsukkerniveauer ndre for meget. holde dit blodsukker p et sundt niveau ved at spise omtrent den samme mngde af kulhydrat fdevarer p om de samme tidspunkter hver dag. kulhydrat fdevarer, ogs kaldet kulhydrater, give glukose til energi. stivelse, frugt, mlk, stivelsesholdige grntsager ssom majs, og slik er alle kulhydrat fdevarer. tale med din lge eller diabetes lreren om, hvor mange mltider og snacks at spise hver dag. Deres diabetes medicin, hvad du spiser og hvornr pvirker, hvordan din diabetes medicin arbejde. tale med din lge eller diabetes lreren om de bedste tidspunkter at tage dine diabetes medicin baseret p din madplan. din trning planen , hvad du spiser og hvornr afhnger ogs af, hvor meget du trner. motion er en vigtig del af Sund og rask og kontrollere dit blodsukker. fysisk aktivitet br vre sikker og behagelig, s snak med din lge om, hvilke typer motion er rigtige for dig. uanset form for motion du gr, her er nogle srlige ting, som folk med diabetes skal huske: at tage sig af dine fdder. sikre, at dine sko passer ordentligt og dine sokker forblive ren og tr. kontrollere dine fdder for rdme eller sr efter motion. ringe til din lge, hvis du har sr der ikke heler. drikker omkring 2 kopper vand, fr du trner, cirka hvert 20. minut under trningen, og nr du er frdig, selvom du ikke fler trst. varme op og kle ned for 5 til 10 minutter fr og efter trning. for eksempel, gr langsomt i starten, derefter g hurtigere. slutte op ved at g langsomt igen. teste dit blodsukker fr og efter trning. udver ikke hvis dit fastende blodsukker er over 300. spise en lille snack, hvis dit blodsukker er under 100. kender tegn p lavt blodsukker (hypoglykmi), og hvordan man skal behandle det. hypoglykmi , br du kende de tegn p hypoglykmi (lavt blodsukker), ssom flelse af svaghed eller svimmel, sveder mere , mrke pludselige ndringer i din hjerterytme, eller sulten. hvis du oplever disse symptomer, stop motion og teste dit blodsukker. hvis det er 70 eller derunder, spise en af flgende samme: 2 eller 3 glucosetabletter 1/2 kop (4 ounce) af en frugtsaft 1/2 kop (4 ounce) af en regelmssig (ikke kost) lskedrik en kop (8 ounces) af mlk 5 eller 6 stykker af hrde slik 1 eller 2 teskefulde sukker eller honning efter 15 minutter, teste dit blodsukker igen for at finde ud af, om det er vendt tilbage til en sundere niveau. nr blodsukkeret er stabilt, hvis det vil vre mindst en time fr dit nste mltid, er det en god id at spise en snack. at vre sikker, nr du motionerer, bre noget til at behandle hypoglykmi, ssom glucosetabletter eller hrdt slik. En anden god id er at bre en medicinsk identifikation bracoelet eller halskde (i ndstilflde). undervise dine trningsdata partnere tegn p hypoglykmi og hvad man skal gre ved det. den mad pyramide spiser en bred vifte af mad for at f de vitaminer og mineraler, du har brug for. spise mere fra grupperne i bunden af pyramiden, og mindre fra de grupper, verst. Hvor meget skal jeg spise hver dag? har omkring 1.200 til 1.600 kalorier om dagen, hvis du er en lille kvinde, der udver en lille eller mellemstor kvinde der nsker at tabe et medium kvinde, der ikke udver megen vlge dette mange portioner fra disse fdevaregrupper skal have 1.200 til 1.600 kalorier om dagen: 6 stivelse 2 mlk og yoghurt 3 grntsager 2 kd eller kd erstatning 2 frugt op til 3 fedtstoffer tale med din diabetes lrer at lave en kostplan, der passer til den mde, du plejer at spise, din daglige rutine, og dine diabetes medicin. derefter foretage din egen plan. har omkring 1.600 til 2.000 kalorier om dagen, hvis du er en stor kvinde, der nsker at tabe en lille mand p en sund vgt, et medium mand, der ikke udver meget en medium til stor mand, der nsker at tabe sig vlger s mange portioner fra disse grupper af fdevarer til at have 1.600 til 2.000 kalorier om dagen: 8 stivelse 2 mlk og yoghurt 4 grntsager 2 kd eller erstatning 3 frugt op til 4 fedt tale med din diabetes lrer at lave en kostplan, der passer til den mde, du normalt spiser, din daglige rutine, og dine diabetes medicin. derefter foretage din egen plan. har omkring 2.000 til 2.400 kalorier om dagen, hvis du er en medium til stor mand, som gr en masse motion eller har et fysisk aktivt job en stor mand med en sund vgt en stor kvinde, der udver en meget eller har en fysisk aktiv job at vlge s mange portioner fra disse grupper af fdevarer til at have 2.000 til 2.400 kalorier om dagen: 11 stivelse 2 mlk og yoghurt 4 grnsager 2 kd eller kd erstatning 3 frugt op til 5 fedtstoffer tale med din diabetes lrer at lave en kostplan der passer til den mde, du plejer at spise, din daglige rutine, og dine diabetes medicin. derefter foretage din egen plan. stivelse stivelse er brd, korn, korn, pasta eller stivelsesholdige grntsager som majs og kartofler. de giver din krop energi, vitaminer, mineraler og fibre. fuldkornsprodukter stivelse er sundere, fordi de har flere vitaminer, mineraler og fibre. spise nogle stivelse ved hvert mltid. folk kan fortlle dig om ikke at spise stivelse, men det er ikke korrekt. spise stivelse er sundt for alle, herunder personer med diabetes. eksempler p stivelser omfatter brd pasta majs kartofler ris kiks tortillas bnner yams , hvad der er sunde mder at spise stivelse? kbe hele korn brd og korn. spiser frre stegte og hjt fedtindhold stivelser, ssom regelmssige tortilla chips og chips, pommes frites, kager eller kiks. prv saltkringler, fedtfri popcorn, bagt tortilla eller kartoffelchips, bagte kartofler eller fedtfattige muffins. bruge fedtfattig eller fedtfri yoghurt eller fedtfri creme fraiche i stedet for almindelig creme fraiche p en bagt kartoffel. brug sennep i stedet for mayonnaise p en sandwich. bruge de fedtfattige eller fedtfri substitutter ssom fedtfattig mayonnaise eller lys margarine p brd, rundstykker eller toast. spiser korn med fedtfri (skimme) eller lavt fedtindhold (1% ) mlk. grntsager, grntsager giver dig vitaminer, mineraler og fibre, med meget f kalorier eksempler p grntsager omfatter salat broccoli grntsagssaft peberfrugter gulerdder grnne bnner salsa chili greens , hvad der er sunde mder at spise grntsager? spiser r og kogte grntsager med lidt eller ingen fedt, saucer eller dressinger. prve fedtfattig eller fedtfri salat dressing p r grntsager eller salater. damp grntsager ved hjlp af en lille mngde vand eller fedtfattig bouillon. mix i nogle hakket lg eller hvidlg. bruge lidt eddike eller nogle citron eller limesaft. tilfje et lille stykke magert skinke eller rget kalkun i stedet for fedt til grntsager under madlavning. drys med urter og krydderier. disse aromastoffer tilfje nsten ingen fedt eller kalorier. hvis du bruger en lille mngde fedt, skal du bruge rapsolie, olivenolie eller blde margariner (flydende eller balje typer) i stedet for fedt fra kd, smr, eller afkortning. frugt frugt giver dig energi, vitaminer, mineraler og fibre. eksempler p frugt indeholder bler frugtsaft jordbr bananer rosiner appelsiner mango guava papaya , hvis du har mere end en servering ved et mltid, kan du vlge forskellige typer frugt eller have to portioner af en frugt. hvad er sunde mder at spise frugt? spise frugt r eller kogte, da juice uden tilsat sukker, p dse i egen saft, eller trret. kbe mindre stykker frugt. spiser stykker frugt i stedet for at drikke juice. stykker frugt er mere fyld. drikke frugtsaft i sm mngder. spare hjt sukkerindhold og hjt fedtindhold frugtdesserter, ssom fersken skomager eller kirsebr trte til srlige lejligheder. mlk og yoghurt mlk og yoghurt giver dig energi, protein, fedt, calcium , A-vitamin og andre vitaminer og mineraler. hvad er sunde mder at f mlk og yoghurt? drikke fedtfri (skimme eller nonfat) eller lavt fedtindhold (1%) mlk. spiser fedtfattig eller fedtfri frugt sdet yoghurt med en lav-kalorie sdemiddel. bruge fedtfattig yoghurt naturel som en erstatning for creme fraiche. kd og kdprodukter erstatninger for kd erstatninger gruppe omfatter kd, fjerkr, g, ost, fisk og tofu. spiser sm mngder af nogle af disse fdevarer hver dag. kd og kd erstatninger hjlpe din krop at opbygge vv og muskler. de ogs give din krop energi og vitaminer og mineraler. eksempler p kd og kd erstatninger omfatter kylling fisk oksekd g jordnddesmr tofu ost skinke svinekd , hvad der er sunde mder at spise kd eller kd erstatninger? kbe udskringer af oksekd, svinekd, skinke og lam som kun har lidt fedt p dem. trim off ekstra fedt. spise kylling eller kalkun uden skind. stege kd eller kd erstatninger i fedtfattige mder: stege grill lynsteg stege damp gryderet at tilfje mere smag, brug vineddike, citronsaft, soja eller teriyaki sauce, salsa, ketchup, barbecue sauce og urter og krydderier. koge g med en lille mngde af fedt eller bruge madlavning spray. begrnse de mngder af ndder, jordnddesmr, og stegt kylling, du spiser. de er hjt fedtindhold. vlge fedtfattig eller fedtfri ost. fedt og slik begrnse de mngder af fedt og slik du spiser. de kalorier, men ikke meget ernring. nogle indeholder mttet fedt og kolesterol, som ger din risiko for hjertesygdom. begrnse disse fdevarer vil hjlpe dig tabe sig og holde dit blodsukker og fedtstoffer i blodet under kontrol. eksempler p fedtstoffer omfatter salat dressing olie smr margarine avocado oliven eksempler p slik omfatter regelmssig soda is kage cookies pie slik , hvordan kan jeg tilfredsstille min sde tand? det er okay at have slik en gang imellem. prve at have sukker-fri popsicles, dit sodavand, fedtfri is eller frosne yoghurt, eller sukker-fri varm kakao mix. andre tips: aktie desserter p restauranter. rkkeflge sm eller brn-strrelse portioner af is eller frossen yoghurt. klft hjemmelavede desserter i sm portioner og emballage hver for sig. fryse ekstra portioner. ikke holde retter slik i huset eller p arbejdspladsen. husk, fedt-fri og lav-sukker fdevarer stadig har kalorier. snak med din diabetes lrer om, hvordan du passer slik ind i din madplan. alkohol alkohol har kalorier, men ingen nringsstoffer. hvis du drikker alkohol p tom mave, kan det gre din blodsukkeret for lavt. alkohol kan ogs hve dine fedtstoffer i blodet. hvis du nsker at drikke alkohol, s tal med din lge eller diabetes lrer om, hvordan det passer ind i din madplan. mle din mad for at sikre din mad portioner er den rigtige strrelse, bruge mlebgre mleskeer en fdevare omfang ogs de ernring fakta etiketten p mad pakker fortller dig, hvor meget af, at fdevarer er i en portion. vejer eller mler fdevarer for at sikre, du spiser de rigtige mngder. disse tips vil hjlpe dig med at vlge de rigtige tjener strrelser. mle en portionsstrrelse p trt korn eller varmt korn , pasta eller ris og hld det i en skl eller en tallerken. nste gang du spiser den pgldende fdevare, bruge den samme skl eller tallerken, og fyld den op p samme niveau. for en servering af mlk, 1 kop mle og hld den i et glas. se, hvor meget det fylder glas. altid drikke mlk ud af denne strrelse glas. kd vejer mere, fr det er kogt. For eksempel vil 4 ounces rt kd vejer ca 3 ounce efter kogning. for kd med en knogle, som en svinekotelet eller kylling ben koge 5 ounce r for at f 3 ounce kogt. en portion af kd eller erstatning er p strrelse og tykkelse af din hule hnd eller et spil kort. en lille knytnve er lig med ca 1/2 kop af frugt, grntsager eller stivelse som ris. en lille knytnve er lig med 1 lille stykke frisk frugt. en tommelfinger er lig med ca 1 ounce af kd eller ost. spidsen af en tommelfingerregel er lig med omkring 1 tsk. nr du er syg er det vigtigt at tage sig af din diabetes, selv nr du er syg. Her er nogle tips om hvad du kan gre: . selvom du ikke kan holde maden nede, fortstter med at tage din diabetes medicin drikke mindst en kop (8 ounce) vand eller anden kalorie-fri, koffein-fri vske hver time, mens du 're vgen. hvis du ikke kan spise din sdvanlige mad, s prv at drikke juice eller spise kiks, ispinde, eller suppe. hvis du ikke kan spise overhovedet, drikke klare vsker, ssom ginger ale. spise eller drikke noget med sukker i, hvis du har problemer med at holde maden nede, fordi du stadig har brug for kalorier. hvis du ikke har nok kalorier, du ge din risiko for hypoglykmi (lavt blodsukker). srge for, at du tjekker dit blodsukker. dit blodsukker niveau kan vre hjt, selvom du ikke spiser. ringe til din lge med det samme, hvis du kaster op mere end n gang eller har diarr i mere end 6 timer. punkter at huske , hvad, hvornr og hvor meget du spiser pvirker alle dit blodsukker niveau. du kan holde dit blodsukker p et sundt niveau, hvis du spiser om den samme mngde mad hver dag. spise p omkring samme tid hver dag. tage din medicin p de samme tidspunkter hver dag. velse p samme gange hver dag. hver dag, vlge fdevarer fra disse fdevaregrupper: stivelse, grntsager, frugt, kd og kd erstatninger, og mlk og yoghurt. hvor meget af hver afhnger af, hvor mange kalorier du har brug for en dag. begrnse mngden af fedt og slik du spiser hver dag. bestil sm eller brn-strrelse portioner af is eller frossen yoghurt. deler hjemmelavede desserter i sm portioner og pakkes hver for sig. fryse ekstra portioner. ikke holde retter slik i huset eller p arbejdspladsen. husk, fedt-fri og lav-sukker fdevarer stadig har kalorier. snak med din diabetes lrer om, hvordan du passer slik ind i din madplan. alkohol alkohol har kalorier, men ingen nringsstoffer. hvis du drikker alkohol p tom mave, kan det gre din blodsukkeret for lavt. alkohol kan ogs hve dine fedtstoffer i blodet. hvis du nsker at drikke alkohol, s tal med din lge eller diabetes lrer om, hvordan det passer ind i din madplan. mle din mad for at sikre din mad portioner er den rigtige strrelse, bruge mlebgre mleskeer en fdevare omfang ogs de ernring fakta etiketten p mad pakker fortller dig, hvor meget af, at fdevarer er i en portion. vejer eller mler fdevarer for at sikre, du spiser de rigtige mngder. disse tips vil hjlpe dig med at vlge de rigtige tjener strrelser. mle en portionsstrrelse p trt korn eller varmt korn , pasta eller ris og hld det i en skl eller en tallerken. nste gang du spiser den pgldende fdevare, bruge den samme skl eller tallerken, og fyld den op p samme niveau. for en servering af mlk, 1 kop mle og hld den i et glas. se, hvor meget det fylder glas. altid drikke mlk ud af denne strrelse glas. kd vejer mere, fr det er kogt. For eksempel vil 4 ounces rt kd vejer ca 3 ounce efter kogning. for kd med en knogle, som en svinekotelet eller kylling ben koge 5 ounce r for at f 3 ounce kogt. en portion af kd eller erstatning er p strrelse og tykkelse af din hule hnd eller et spil kort. en lille knytnve er lig med ca 1/2 kop af frugt, grntsager eller stivelse som ris. en lille knytnve er lig med 1 lille stykke frisk frugt. en tommelfinger er lig med ca 1 ounce af kd eller ost. spidsen af en tommelfingerregel er lig med omkring 1 tsk. nr du er syg er det vigtigt at tage sig af din diabetes, selv nr du er syg. Her er nogle tips om hvad du kan gre: . selvom du ikke kan holde maden nede, fortstter med at tage din diabetes medicin drikke mindst en kop (8 ounce) vand eller anden kalorie-fri, koffein-fri vske hver time, mens du 're vgen. hvis du ikke kan spise din sdvanlige mad, s prv at drikke juice eller spise kiks, ispinde, eller suppe. hvis du ikke kan spise overhovedet, drikke klare vsker, ssom ginger ale. spise eller drikke noget med sukker i, hvis du har problemer med at holde maden nede, fordi du stadig har brug for kalorier. hvis du ikke har nok kalorier, du ge din risiko for hypoglykmi (lavt blodsukker). srge for, at du tjekker dit blodsukker. dit blodsukker niveau kan vre hjt, selvom du ikke spiser. ringe til din lge med det samme, hvis du kaster op mere end n gang eller har diarr i mere end 6 timer. punkter at huske , hvad, hvornr og hvor meget du spiser pvirker alle dit blodsukker niveau. du kan holde dit blodsukker p et sundt niveau, hvis du spiser om den samme mngde mad hver dag. spise p omkring samme tid hver dag. tage din medicin p de samme tidspunkter hver dag. velse p samme gange hver dag. hver dag, vlge fdevarer fra disse fdevaregrupper: stivelse, grntsager, frugt, kd og kd erstatninger, og mlk og yoghurt. hvor meget af hver afhnger af, hvor mange kalorier du har brug for en dag. begrnse mngden af fedt og slik du spiser hver dag. bestil sm eller brn-strrelse portioner af is eller frossen yoghurt. deler hjemmelavede desserter i sm portioner og pakkes hver for sig. fryse ekstra portioner. ikke holde retter slik i huset eller p arbejdspladsen. husk, fedt-fri og lav-sukker fdevarer stadig har kalorier. snak med din diabetes lrer om, hvordan du passer slik ind i din madplan. alkohol alkohol har kalorier, men ingen nringsstoffer. hvis du drikker alkohol p tom mave, kan det gre din blodsukkeret for lavt. alkohol kan ogs hve dine fedtstoffer i blodet. hvis du nsker at drikke alkohol, s tal med din lge eller diabetes lrer om, hvordan det passer ind i din madplan. mle din mad for at sikre din mad portioner er den rigtige strrelse, bruge mlebgre mleskeer en fdevare omfang ogs de ernring fakta etiketten p mad pakker fortller dig, hvor meget af, at fdevarer er i en portion. vejer eller mler fdevarer for at sikre, du spiser de rigtige mngder. disse tips vil hjlpe dig med at vlge de rigtige tjener strrelser. mle en portionsstrrelse p trt korn eller varmt korn , pasta eller ris og hld det i en skl eller en tallerken. nste gang du spiser den pgldende fdevare, bruge den samme skl eller tallerken, og fyld den op p samme niveau. for en servering af mlk, 1 kop mle og hld den i et glas. se, hvor meget det fylder glas. altid drikke mlk ud af denne strrelse glas. kd vejer mere, fr det er kogt. For eksempel vil 4 ounces rt kd vejer ca 3 ounce efter kogning. for kd med en knogle, som en svinekotelet eller kylling ben koge 5 ounce r for at f 3 ounce kogt. en portion af kd eller erstatning er p strrelse og tykkelse af din hule hnd eller et spil kort. en lille knytnve er lig med ca 1/2 kop af frugt, grntsager eller stivelse som ris. en lille knytnve er lig med 1 lille stykke frisk frugt. en tommelfinger er lig med ca 1 ounce af kd eller ost. spidsen af en tommelfingerregel er lig med omkring 1 tsk. nr du er syg er det vigtigt at tage sig af din diabetes, selv nr du er syg. Her er nogle tips om hvad du kan gre: . selvom du ikke kan holde maden nede, fortstter med at tage din diabetes medicin drikke mindst en kop (8 ounce) vand eller anden kalorie-fri, koffein-fri vske hver time, mens du 're vgen. hvis du ikke kan spise din sdvanlige mad, s prv at drikke juice eller spise kiks, ispinde, eller suppe. hvis du ikke kan spise overhovedet, drikke klare vsker, ssom ginger ale. spise eller drikke noget med sukker i, hvis du har problemer med at holde maden nede, fordi du stadig har brug for kalorier. hvis du ikke har nok kalorier, du ge din risiko for hypoglykmi (lavt blodsukker). srge for, at du tjekker dit blodsukker. dit blodsukker niveau kan vre hjt, selvom du ikke spiser. ringe til din lge med det samme, hvis du kaster op mere end n gang eller har diarr i mere end 6 timer. punkter at huske , hvad, hvornr og hvor meget du spiser pvirker alle dit blodsukker niveau. du kan holde dit blodsukker p et sundt niveau, hvis du spiser om den samme mngde mad hver dag. spise p omkring samme tid hver dag. tage din medicin p de samme tidspunkter hver dag. velse p samme gange hver dag. hver dag, vlge fdevarer fra disse fdevaregrupper: stivelse, grntsager, frugt, kd og kd erstatninger, og mlk og yoghurt. hvor meget af hver afhnger af, hvor mange kalorier du har brug for en dag. begrnse mngden af fedt og slik du spiser hver dag.

Relaterede Sundhed Artikler