| | Sundhed | sygdom |

Hvilket sukkererstatninger er sikre for diabetikere?

For diabetikere, er at undg brugen af sukker ikke kun anbefales, det er absolut ndvendigt. I mange tilflde er sukkererstatninger anvendes i stedet for tabellen sukker, s den diabetiske til stadig nyde nogle af hans eller hendes livretter. Men er alle sukkererstatninger sikker i brug? Her er nogle oplysninger om sukker erstatninger, og hvad der skal tages hjde for, fr du bruger nogen af de kunstige sdestoffer p markedet i dag. Generelt vil de fleste sukker erstatninger p markedet i dag anses for at vre fri fdevarer. Det vil sige, der er ingen grund til at tlle dem som en del af din daglige indtag af kulhydrater, et vigtigt aspekt for mange diabetikere. Kombineret med kalorie fri aspekt, og det faktum, at alle de nuvrende sukker fri erstatninger give nogle form af en sd smag, at det lyder som en god mde for den diabetiske stadig vre i stand til at nyde en sukkerholdig smag uden at opleve en reaktion. Det er vigtigt at bemrke, at nogle sdemidler, herunder sorbitol, mannitol og andre sukkeralkoholer, kan ge blodsukker imidlertid og m regnes som en del af indtagelse af kulhydrater. En diabetiker br vide, hvad slags sdemiddel bliver brugt i alle fdevarer, han eller hun spiser. sdemidler i hjem-tilberedte fdevarer og drikkevarer er den sikreste vej at g. For eksempel er Splenda varemrket for sucralose. Fordi Splenda bevarer sin smag, nr de anvendes i varme drikke og i bagning, er det et ideelt valg til brug i kaffe, varm te, og brug i enhver bagt fad, der normalt ville krve, at sukkerroe. Saccharin slges som Sweet N Lwa og Sugar Twin , og er et godt valg til anvendelse i kolde te og andre drikke. Denne mulighed kan ogs bruges med nogle varme drikke, selv om der er dem, der siger, saccharin antager en mere bitter smag i varme fdevarer. Aspartam er stadig et populrt produkt, der markedsfres som NutraSweet og Equal . Det plejer at vre en bedre lsning til brug med kolde opskrifter, og er ikke anbefalet til brug i madlavningen Det skal bemrkes, at bare fordi en frdigpakket fdevare bruger kunstige sdestoffer gr det ikke diabetiker-venlig. Mange forarbejdede fdevarer vil indeholde hjere niveauer af kulhydrater og fedt til at hjlpe forbedre smagen. Tilstedevrelsen af disse tilstningsstoffer kan faktisk gre dem endnu vrre for den diabetiske end forarbejdede fdevarer, der indeholder spormngder af sukker. Generelt i dag alle de sukkererstatninger p markedet anses for sikre til brug for diabetikere. Der skal udvises omhu for at notere eventuelle forbundne bivirkninger ved brug af produktet. Nogle mennesker har haft allergiske reaktioner over for en kunstigt sdestof, mens der ingen problemer med andre typer af sukker erstatninger. Der har ogs vret bekymring over de langsigtede sundhedsmssige virkninger af indtagelse af sukker erstatninger i store mngder, s de br spille en mindre rolle i en sund kost plan. Husk, at nogle sukkererstatninger fungerer bedre med forskellige applikationer, s det kan vre en god id at holde et par af sukker erstatninger rundt i kkkenet.

Relaterede Sundhed Artikler