| | Sundhed | sygdom |

Hvad er sammenhngen mellem inflammation og kost?

Inflammation og kost menes at vre tt forbundet, fordi visse typer af fdevarer tilskynde kroppen til at producere inflammatoriske kemikalier. Fdevarer, der indeholder en masse af mttet fedt, for eksempel, mente er at ge inflammation. Andre fdevarer, der kan have en lignende virkning, omfatter kartofler og tomater. For at reducere inflammation, en persona s kost br hovedsagelig best af frisk fisk og skaldyr, fjerkr og grntsager. Kosttilskud, ssom omega-3 tabletter, kan ogs medvirke til at reducere inflammation. Mange mennesker er fortrolige med betndelse, fordi det er body s naturlige forsvar mod skader og sygdomme. Inflammation er ogs forbundet med kroniske smerter, ssom arthritis. Der er noget der tyder p, dog, at overdreven inflammation forrsager andre sprgsml ssom hjerteproblemer og endda Alzheimers s sygdom. Denne form for lbske inflammation menes at vre mere almindelig hos mennesker med en inflammatorisk kost. Nogle mennesker tror, at betndelse og kost er strkt forbundet, og ved at gre kostndringer, er chancerne for at udvikle alvorlige sygdomme faldet. Der er masser af fdevarer, der potentielt kan forrsage betndelse. Junk food, som ofte indeholder en masse fedt og sukker, kan bidrage til en get mngde af inflammation. Trans og mttet fedt er srligt slemt, sammen med forarbejdet kd. Sammenhngen mellem betndelse og kost er ikke altid ligetil, men fordi en sund kost ikke ndvendigvis er anti-inflammatorisk. Hvis en person nsker at minimere betndelse risikoen i kosten, for eksempel at spise grntsager som kartofler og tomater, som ofte menes at vre sundt, kan ikke vre en god id. Det er ogs vigtigt at forbruge en afbalanceret og varieret kost, s det er mske ikke muligt at indtage udelukkende antiinflammatoriske fdevarer. I stedet br en person tilstrbe en balance. Fdevarer, der hjlper med at reducere inflammation omfatter fjerkr, fisk og skaldyr, og visse typer af ndder. Rdt kd kan ikke altid vre inflammatorisk, s lnge ita s spises med mde, en person forsger at behandle betndelse og kost-tilslutning skal kun forbruge magre udskringer af kd. Fdevarer, der indeholder Omega-3 fedtsyrer, ssom valndder og fede fisk, kan hjlpe med betndelse reduktion. Andre anti-inflammatoriske fdevarer omfatter fr, br og frugt. Kosttilskud kan ogs bidrage til at reducere inflammation. Det anbefales, at mennesker, der indtager mindre end fire portioner af friske fisk om ugen br tage omega-3 kosttilskud. Ikke-steroide anti-inflammatoriske lgemidler (NSAID), mens effektiv til at reducere betndelse, kan have negative bivirkninger, hvis de tages i lange perioder.

Relaterede Sundhed Artikler