| | Sundhed | sygdom |

Hvad er processen med Protein Digestion?

Proteinfordjelsen flger en meget stiv proces, hvis forml er at opdele proteinet i mindre dele, kaldet aminosyrer, som anvendes til at genopbygge eller erstatte beskadigede eller dende proteiner i kroppen efter fordjelse er fuldfrt. Der er ni essentielle aminosyrer, der ofte omtales som byggesten. Den fysiske handling protein fordjelse begynder i munden, nr fdevarer, der indeholder proteinet tygges i mindre stykker. Den kemiske proces protein fordjelse begynder, nr maden ind i maven, og det er denne del af processen, der muliggr at proteinet kan opdeles i molekyler i kroppen kan bruge. Nr fdevarer kommer ind i munden, er det opdelt fysisk af handle af tygge. Nogle fdevarer, der indeholder en stor mngde protein, der skal fordjes omfatter kd, g, ndder, og mejeri. Fdevaren blandes med spyttet i munden, som hjlper sin vandring ned i spiserret. Mellem spiserret og maven er en ventil kaldet en sphincter, og nr maden bevger sig gennem denne ventil, den kemiske proces protein fordjelse begynder. Under den kemiske proces protein fordjelse, saltsyre, sammen med enzymer, der kaldes pepsin, blandes med proteinmolekylerne og bryde de bnd, der holder molekylerne sammen. Nr disse bindinger brydes, ved en proces kendt som hydrolyse, proteinerne er tt p at vre de essentielle aminosyrer krves af kroppen. Fremgangsmden iflge protein fordjelse i maven kan tage op til fire timer, men der er en rkke faktorer, der kan pvirke den tid, det tager. Nr fordjelse i maven er fuldfrt, de nsten opdelte proteiner bevger sig gennem duodenum ind i tyndtarmen. P dette tidspunkt afslutter bugspytkirtlen af proteinnedbrydning ved frigivelse af et enzym kaldet trypsin. Nr denne sidste opdeling er afsluttet, aminosyrerne bevger sig gennem vggen i tyndtarmen i sm kapillrer. Det fordjede protein eller aminosyrer, bevger sig gennem leveren fr indtaste det blodbanen. Aminosyrerne derefter rejse i hele kroppen til de organer, der har strst behov for at blive genopfyldes. Hvis kroppen har for meget protein, og det kan ikke alle blive fordjet og absorberet i blodbanen, vil den resterende fortstter gennem tyktarmen og rejse gennem nyrer. P dette tidspunkt omdannes det til et affaldsprodukt kendt som urinstof. Det udtmmes derefter fra legemet i urinen.

Relaterede Sundhed Artikler