| | Sundhed | sygdom |

Hvad er konsekvenserne ved at tage for meget folinsyre?

Folinsyre er en syntetisk version af vitamin B-9 folat og er sjldent involveret i en overdosis situation. B-9 er et vandoplseligt vitamin, s det som kontinuerligt udskilles i urinen, hvilket forhindrer forhjede niveauer fra akkumulere mindre doser af 1.000 mikrogram eller mere pr dag forbruges over en lang tidsperiode. Der er konsekvenser forbundet med at tage for meget folinsyre, ssom udvikling af en zinkmangel, svnproblemer, fordjelsesbesvr, diarr og maskering af en vitamin B-12 deficiency. Ogs mennesker, der lider af hjertesygdomme har en strre risiko for hjerteanfald, nr overdoser niveauer af B-9 er net. Nr vitamin B-12 mangler i kosten og tilskud er ikke forekommende, har for meget folinsyre potentiale til at maskere denne mangel. Under mikroskopet, vil cellerne pvirkes af B-12 mangel have samme udseende til cellerne pvirkes af for meget folinsyre. Hvis B-12 ubalance gr ukorrigerede, kan beskadigelse af nerver forekomme, fordi B-12 er en aktiv, afgrende nringsstof i vksten og beskyttelse af nervesystemet. Folinsyre er et B-vitamin, som ikke kan fremstilles af det menneskelige legeme. Det skal tages som et supplement eller modtaget som et biprodukt fra fordjet mad. Selvom n can t n store B-9 niveauer fra at spise fdevarer, der naturligt indeholder folat, for meget folinsyre fra bde kosttilskud og fdevarer, der er blevet beriget med vitamin kan i sidste ende medfre en overdosis. I USA, folinsyre mangler var ikke ualmindeligt fr 1996, nr den amerikanske Food and Drug Administration mandat, at vitamin sttes til korn, mel, pasta, brd, ris, majsmel og andre kornsorter. Den FDA s ml var at skre ned p neural-rr fosterskader, ssom rygmarvsbrok og anencephalitis, og andre medfdte lidelser ved at korrigere folinsyre mangler hos kvinder i den fdedygtige alder. Programmet menes at have bidraget til en reduktion i antallet af fdselsdefekter i USA Det anbefales, at alle kvinder i den fdedygtige alder tage 400 mikrogram folsyre dagligt, og gravide og ammende kvinder br modtage 600 mikrogram per dag. Berigede fdevarer bidrage vsentligt til en hjere dagligt indtag af folinsyre. Man br overveje dette, nr beregning af passende mikrogram niveauer, isr for kvinder, der er gravide. Disse fdevarer bre et logo p pakken angiver, at folinsyre er blevet tilfjet, og belbet er noteret p den ernringsmssige vrdi panel.

Relaterede Sundhed Artikler