| | Sundhed | sygdom |

Hvad er globulre proteiner?

Globulre proteiner, ogs kendt som spheroproteins, er proteiner dannet af komprimerede aminosyrekder, som foldes ind i indviklede former, som ofte groft ligner kugler. Denne type protein er en af de tre store protein grupper. De to andre grupper er fibrse proteiner, som primrt strukturelle proteiner og membranproteiner, der sdvanligvis findes bundet til membranerne i celler og deres organeller. En afgrende forskel mellem kugleformede proteiner og fibrse proteiner er, at frstnvnte type protein er sdvanligvis oplselig i vand, og derfor i blodplasma, medens den sidstnvnte ikke er. Globulre protein molekyler kan spille mange roller. De kan vre enzymer, biologiske budbringere og transportmekanismer, og de ​​kan ogs findes som strukturelle proteiner i dyreceller. Nsten alle enzymer er globulre proteiner, der varierer i strrelse, form og kompleksitet. Rolle enzymer i biokemi er at fungere som katalysatorer, stoffer, der hastigheder eller nedstte hastigheden af kemiske reaktioner. Nogle almindelige eksempler p enzymer, som er kugleformede proteiner er amylase og lactase. Amylase er fundet i spyt hos mennesker, hvor det AIDS fordjelsesprocessen ved at bryde stivelse ned til simplere sukkerarter. Lactase er det enzym, der tillader mennesker at fordje lactose, personer med utilstrkkelige niveauer af dette enzym er ofte intolerante. globulre proteiner fungerer som biologiske budbringere i form af peptidhormoner. Peptidhormoner spiller en vigtig rolle i metabolismen, vksten og udvikling. Nogle peptidhormoner af note er prolactin og insulin. Prolaktin er et hormon, der udskilles af hypofysen, der udlser en produktion af modermlk i en ammende mor. Insulin er et hormon, der produceres af bugspytkirtlen, der hjlper til kroppens evne til at regulere energi og metabolisere sukre. anden vigtig funktion af kugleformede proteiner er at virke som biologiske transportmekanismer, sdvanligvis i form af globulin og serumalbumin. Globulin og serumalbumin er serumproteiner, ogs kaldet blodproteiner, der findes i blodplasma af levende dyr. En velkendt form for globulin er hmoglobin, et globulrt protein syntetiseres i rde blodlegemer, som transporterer oxygen i hele kroppen. Serumalbumin, eller blot albumin, produceres i leveren og transporterer fedtsyrer og hemin, en jern-rig organisk forbindelse, der giver rde blodlegemer deres karakteristiske farve. Selv om globulre proteiner er oftest messenger eller transportr-proteiner, kan de ogs spille en strukturel rolle i dyreceller. En globulrt protein kaldet tubulin er ansvarlig for produktionen af mikrotubuli i cellen. Mikrotubuli er vsentlige bestanddele af cytoskelettet, en slags stillads i cytoplasmaet, der tillader cellen at bevare sin form og struktur. Globulre proteiner kaldet struktur motiver findes ogs i cellemembranen, hvor de igen bidrager til cellens struktur.

Relaterede Sundhed Artikler