| | Sundhed | sygdom |

Hvad er forholdet mellem soja og brystkrft?

Den njagtige sammenhng mellem soja og brystkrft er uklar. Undersgelser har vist, at kvinder, der begynder forbrugende soja-baserede fdevarer tidligt i livet har snket brystkrft satser end dem, der ikke forbruge soja. Yderligere undersgelser har vist, at kvinder, der indtager soja efter overgangsalderen kan have en get risiko for at udvikle brystkrft. Dette glder ogs for kvinder, der har haft sygdommen tidligere. soja og soja-baserede produkter kommer fra sojabnner og de ​​anvendes i en bred vifte af vegetariske retter. De er blevet brugt i asiatiske kkken i tusinder af r, og de ​​er ofte bruges til at erstatte kd og mejeriprodukter for dem, der can t eller don t spise dem. Soja indeholder isoflavoner, eller phytostrogener, der reagerer og pvirke kroppen meget p samme mde som naturligt estrogen. Disse phytoestrogens er meget svagere end naturligt strogen, men nr de indtages i fdevarer kilder. Isoflavoner er hj i antioxidanter, som er krft sikkerhedsventiler. Forbindelsen mellem soja og brystkrft tyder p, at kvinder, der indtager soja baserede fdevarer starter fr puberteten har de laveste brystkrft satser. Det blev konkluderet, nr en stor undersgelse af asiatiske kvinder, der spiser soja starter i barndommen, blev testet for phytoestrogen niveauer i blodbanen. De, der havde de hjeste tal havde ogs de laveste brystkrft satser. Disse beskyttende virkninger synes at vre vendt for dem, der begynder forbrugende soja i deres senere r. Hos postmenopausale kvinder kan soja og brystkrft udvikling kdes sammen. Da isoflavoner i soja efterligner gte strogen, kan de stte gang i vksten af strogen-afhngige tumorer. Dette glder isr for kvinder, der har en strk familie historie af brystkrft, som ogs tager strogen kosttilskud, eller som har lidt under krft i fortiden. Mad kilder til soja har meget frre strogene virkninger end soja-afledte kosttilskud. Af denne grund, kan unge kvinder, der ikke har nogen historie af brystkrft generelt spiser soja sikkert. De kan endda f ekstra beskyttelse mod krft. Kvinder, der er postmenopausale, eller som har haft brystkrft, som tidligere br ikke indtage soja, isr kosttilskud, medmindre instrueret af en lge. Disse links mellem soja og brystkrft, er ikke endeligt bevist. Der er stadig meget debat om, hvorvidt soja forebygger eller forrsager krft, selv om forbindelsen mellem udviklingen af krft og alder er veletableret. Kvinder br gre uafhngig forskning om dette emne og diskutere det med deres lger til at bestemme fordele eller risici ved at spise soja.

Relaterede Sundhed Artikler