| | Sundhed | sygdom |

Hvad er fordelene ved ernringsmssige gr?

Rig p B-vitaminer og den krydrede umami smag, er ernringsmssige gr ofte brugt som et krydderi eller fdevaretilstningsstof. De sundhedsmssige fordele ved ernringsmssige gr har gjort det srligt populrt blandt vegetarer og veganere, da de sm organismer er en rigelig kilde til nringsstoffer, som kan vre vanskelige at f fra vegetabilske kilder. Forldre i England, Australien og New Zealand har gjort brug af de ernringsmssige fordele ved ernringsmssige gr og lgr ekstrakter i over 50 r, at sende brn i skole med sunde sandwich fremstillet af disse salte spreads. Mens kun nogle former for ernringsmssige gr er salt, alle er rige p mononatriumglutamat og glutaminsyre "forbindelser, der lnge har vret anvendt til at forbedre smagen af mad ved at bibringe en flelse af rigdom og dybde i smagen. Selvom fdevarer som parmesan ost, soja sauce og kogte svampe er ogs hj i glutaminsyre og kan give de samme varianter, de mangler de sundhedsmssige fordele af ernringsmssige gr. P grund af deres restriktiv dit, kan det vre svrt for veganere at f fdevarer, der besidder at indfri Umami smag. Mens svampe, soja og tang alle kan give nogle af denne krydrede smag, de mangler de sundhedsfremmende fordele ved ernringsmssige gr. Soja og tang produkter kan indeholde hje niveauer af natrium, mens svampe har lidt ernring helt. Denne lille mikroorganisme er et kraftcenter af ernring, isr de B-vitaminer tnkt som nogle naturopathic lger til at spille en vigtig rolle i beskyttelsen af de centrale en perifere nervesystem . Blot to teskefulde ernringsmssige gr indeholder 670% af den anbefalede daglige indtagelse (RDI) af vitamin B-1, 590% vitamin B-2, 280% af vitamin B-3, 560% vitamin B-6, og 400% af vitamin B-12. Den indeholder ogs 180% af den anbefalede daglige indtagelse af folinsyre og 10% af pantothensyre og 30% af den anbefalede daglige indtagelse af selen, 16% af kostfiber, og s meget som 9 g protein. Ved at indarbejde denne superfood i den daglige kost som et krydderi eller salterstatning, er det muligt at drage fordel af fordelene ved ernringsmssige gr uden at tage det i form af kapsler. Som et kosttilskud, har ernringsmssige gr en uforlignelig sikkerhed rekord. Mens mange vitamin-og mineraltilskud kan producere bivirkninger som rdmen og gastrointestinale nd, ernringsmssige gr er utrolig veltolereret som flge af den nringsstof buffering fra sin naturlige form. Sammenlignet med konventionelle vitamintilskud, er naturlig ernringsmssig gr ogs ekstremt billig, der kan tegne sig for en stor del af sin popularitet.

Relaterede Sundhed Artikler