| | Sundhed | sygdom |

Hvad er forbindelsen mellem folinsyre og krft?

Forbindelsen mellem folsyre og cancer er relateret til muligheden for, at for meget folinsyre kan bidrage til cancer. De fleste mennesker rdes til at f omkring 400 mcg (mikrogram) af folinsyre hver dag, men strstedelen af den almindelige befolkning bliver tttere til 1.000 mcg per dag. Dette skyldes, at mange fdevarer kommer beriget med forskellige vitaminer og mineraler, herunder folinsyre. Undersgelser indikerer, at leveren ikke korrekt metabolisere overskydende folinsyre i kroppen, og den ekstra mngde kan forrsage celler, der er pr-cancerse at blive cancrs. Selv om der er sandsynligvis grund til at vre bekymret over forholdet mellem folinsyre og krft, er det stadig en anbefalet daglig nringsstof. Andre beviser, der forbinder folinsyre og krft indebrer den pludselige stigning i krft, der skete lige efter mange regeringer begyndte styrkende fdevarer. Fr befstning var hverdagskost, krfttilflde var meget lavere. Derudover krfttilflde tendens til at vre lavere i lande, der ikke befster fdevarer, end de er i de lande, der gr. Der har ogs vret undersgelser udfrt som mlte mngden af folinsyre trffes af forskellige grupper af folk over en lngere periode. Resultaterne af disse undersgelser viser, at mennesker, der fik 1.000 mcg folsyre eller mere p de fleste dage var dobbelt s stor risiko for at udvikle visse former for krft end folk, der fik mindre. De typer af fdevarer, der er ofte beriget med ekstra folinsyre er morgenmad korn, hvidt brd og hvidt mel. Mange typer af frdigpakkede Morgenmad fdevarer, herunder instant havregryn og gryn, er ogs ofte tilsat. Nogle af disse fdevarer kan indeholde s meget som 200 mcg af folinsyre pr portion. Hvis en person spiser en masse af berigede fdevarer, vil det vre meget let for ham hurtigt at tage i langt mere folinsyre, end han har brug for, og dermed potentielt ge sin risiko for krft. Mere forskning skal gres med hensyn til folinsyre og krft, men de fleste eksperter stadig insistere p, at det er til gavn for mange forskellige grunde. Kvinder, der er gravide eller aktivt forsger at blive gravide, br sandsynligvis gre en indsats for at komme i deres daglige dosis p 400 mcg folsyre hver dag, fordi det kan forhindre neuralrrsdefekter i deres fostre. Der er ogs en mulighed, at tage de passende mngder af folinsyre kan reducere en persons chancer for hjerteanfald og slagtilflde. Folk, der er bekymrede over folinsyre og krft kan vre ndt til nje at overvge deres daglige indtag for at vre sikre p, at de ikke fr mere, end de har brug for. Det kunne ogs vre en god id for folk, der spiser masser af berigede fdevarer for at undg yderligere at tage multivitaminer, der indeholder folinsyre.

Relaterede Sundhed Artikler