| | Sundhed | sygdom |

Hvad er forbindelsen mellem Endorfiner og mad?

Endorfiner og fdevarer er forbundet, fordi visse fdevarer kan have potentiale til at udlse endorfin frigivelse i hjernen. For det meste, producerer kroppen endorfiner, som er ligesom en naturlig opiat, som reaktion p fysisk aktivitet og som en mde beroligende smerter fra skader. Visse fdevarer, isr peber og andre krydrede stoffer sammen med chokolade, ogs har potentiale til at udlse en frigivelse af endorfiner. Nogle eksperter mener, at disse fdevarer kan blive vanedannende, fordi endorfiner er meget gerne et lgemiddel i den mde kroppen reagerer p dem. En af de mere almindelige fdevarer nvnt, nr eksperterne taler om sammenhngen mellem endorfiner og fdevarer er peber. I teorien er det, fordi peber er smertefuldt at spise, isr meget hot peber som jalapenos. Nr kroppen opfatter denne smerte, kan det reagere, som om en egentlig skade, der sker, frigiver endorfiner til at dulme smerten og berolige dit sind. Andre spicy fdevarer kan have potentiale til at udlse den samme reaktion, og visse individer kan blive lidt afhngige af den subtile skift i mental tilstand, der opstr p grund af de endorfiner frigives, nr spise disse fdevarer. anden mad, der ofte kommer op, nr eksperter diskuterer forbindelse mellem endorfiner og fdevarer er chokolade. Nogle eksperter har endda foreslet, at chokolade kan ses som en slags naturlig smertestillende medicin p grund af disse effekter, selvom de menes at vre temmelig subtil. Der er ogs et par andre humr-orienterede fordele med de fleste fdevarer, der indeholder chokolade, fordi de normalt ogs indeholde en masse sukker. Mange eksperter mener, at sukker kan udlse den menneskelige krop til at frigive serotonin, et kemikalie, som har en lidt anderledes, men ogs kraftigere indvirkning p humr, stimulere ro og beroligende vk flelse af stress. Meget gerne krydret peber, er chokolade kendt for at vre mildt vanedannende for visse mennesker. Da endorfiner generelt frigives som reaktion p traumer, de fleste af de ting, der udlser en frigivelse er relateret til skade eller anden form for fysisk stress, og forbindelsen mellem endorfiner og fdevarer menes at vre en vsentlig, men kun mindre del af det samlede billede. For eksempel er motion generelt betragtes som en meget effektiv mde at udlse endorfin lsladelse, fordi kroppen kan opfatte en heavy-duty trning som en slags traumatisk skade. Nogle mennesker mener ogs, at smerter udlst gennem akupunktur kan udlse endorfiner og spille en stor rolle i smertelindring nogle mennesker fr, nr de tager disse behandlinger.

Relaterede Sundhed Artikler