| | Sundhed | sygdom |

Hvad er et mejeriprodukt Allergi?

Nr folk er allergiske over for mejeri, de fr allergi fra proteiner i COWA s mlk (og lejlighedsvis goat s mlk). Disse allergier er markant anderledes end at vre laktose intolerant, som nogle kalder at vre "allergisk" til mlk. Med laktoseintolerans, folk don t tolerere sukkeret i mlk, der kaldes lactose, fordi de ikke har den tilsvarende fordjelsesenzym, lactase, at klare lactose sukker. Udlst af fordjelsessystemet, kan kroppen reagere p mange mder, og som regel med betydelig maveonde. Med gte mejeri allergi, reagerer body s immunsystem, nr de udsttes for COWA s mlkeproteiner. Personer med gte mejeri allergi kan have en rkke forskellige symptomer, nr de udsttes for nogen former for mlkeprodukter, herunder ting fremstillet af mlk som valle eller kasein. De kan f en hududslt, astma, nldefeber og har ubehag i maven i form af opkastning, diarr eller forstoppelse. Nogle vil lide anafylaktisk chok efter indledende udsttelse for mejeri-proteiner, og det er medicinsk hastende, fordi den kan forringe vejrtrkning som halsen kvlder. gte mejeri allergi kan betyde brer en adrenalin skud kaldes en epi-pen, p alle tidspunkter, hvis anafylaktisk chok er sket i fortiden. Den mde at behandle mejeri allergi er med total undgelse af eventuelle produkter, der indeholder mejeri, og det kan vre udfordrende. Selv spormngder kan udlse allergi hos nogle mennesker, hvilket betyder, at et par mejeri allergikere kan vre sikker p, at fdevarer, de spiser ikke kunne have vret i kontakt med nogen mejeriprodukter. Derudover er der mange ting i fdevarer, der er afledt mejeri, og disse skal omhyggeligt undgs ogs. vsentlige mejeri allergi betyder lsning emballagen omhyggeligt, og leder efter produkter som mlkesyre, valle, kaseinat, natriumcaseinat, kasein, og smraroma Ud over de mere benlyse produkter ssom mlk, flde, smr og ghee. Folk skal ikke lade sig narre af fdevarer, der er mrket non-dairy ? eftersom disse stadig kan indeholde en halv procent af mejeriprodukter. I stedet etiketten dairy free ? kan vre mere nyttigt. Det kan ogs vre vigtigt at sikre mad ISNA t forarbejdet eller oprettet i anlg, hvor mejeri anvendes, da sporstoffer p udstyr kan overfre til fdevarer, teknisk ISNA t formodes at have mlkeprodukter i det Nogle folk rent faktisk vokser fra mejeri allergi, men andre forbliver strkt allergisk overfor mlkeproteiner. Der kan bestemt vre problemer med undgelse af mlk, da det er en stor kilde til protein isr i voksende organer. Problemet kan lses let, nr flaskebrn bruge soja formel. Babyer der ammes kan gre det sikkert, men det kan vre ndvendigt for mdre at spise et mejeri fri kost, hvis barnet har vist mejeri allergi. Hos ldre brn, ita s vigtigt, at calciumtilskud gives for at erstatte calcium findes naturligt i mlk. Dette kan gives i frugtsaft, og der er et par grntsager med hje niveauer af calcium. Brn med ekstreme former for denne allergi kan ogs vre ndvendigt at bre en identifikation band. De skal advares om ikke at acceptere mad fra andre i miljer som skoler, da dette kan fre til alvorlig sygdom, og enhver skole eller et andet sted, der bekymrer sig for barnet, br informeres om allergi og konsekvenserne af at behandle det let.

Relaterede Sundhed Artikler