| | Sundhed | sygdom |

Hvad er en probiotisk kultur?

Et probiotisk kultur er en samling af gavnlige mikroorganismer forbruges som et kosttilskud til at fremme fordjelsessystemet sundhed. Probiotika, som de ogs kaldes, er normalt tilgngelige i helsekost butikker, svel som store kbmandsforretninger med en naturlig fdevarer sektion. De kan ogs bestilles direkte fra virksomheder, der producerer dem, og kan dyrkes derhjemme af folk, der er fortrolige med dyrkning af mikroorganismer i kultur og knowhow til at gre det sikkert, uden at oprette en forurenet milj. Folk har brugt probiotika i rhundreder, dog ikke ndvendigvis tage dem direkte som fdevarer. Mange grede fdevarer som yoghurt og traditionelt hrdede pickles indeholder mikroorganismer, der vokser i fermenteringsmediet. De organismer bevare mad og forbruges sammen med fdevarer, nr folk spiser det. I fordjelseskanalen, kan de formere sig, og vil hjlpe med fordjelsen, samt at holde bestande af drlige tarmflora lav. Disse produkter er beregnet til at blive indtaget, mens bakterierne er i live, selv om de kan vre i en ophngt tilstand. Probiotiske kulturer der normalt holdes i kleskab, s bakterierne bliver hvilende, men ikke dd. Nogle virksomheder slger probiotiske pulvere og granulater, som formodes at genaktivere, hvis det indtages, selv om plideligheden af sdanne probiotiske kultur produkter varierer betydeligt. Nr fersk, kan de vre meget aktiv, men ldre produkter eller produkter hndteres og opbevares drligt kan indeholde dde mikroorganismer. Folk kan rdes til at tage et probiotisk kultur for forvaltning af gastrointestinale tilstande, herunder problemer med at fordje visse fdevarer, samt diarr eller andre problemer. Regelmssig indtagelse, sammen med en kost med en passende blanding af fdevarer, der er hj i fiber, kan hjlpe mennesker opn mere affring regelmssighed og kan forbedre fordjelsessystemet sundhed. Desuden kan probiotika bekmpe off gr infektioner, da de fremmer udviklingen af syreindhold, at skabe et milj, hvor gr, sammen med andre organismer, der ikke tler hj surhedsgrad, kan ikke vokse. Fr du tager et probiotisk kultur eller nogen kosttilskud, patienter br konsultere en lge. Mens sdanne produkter slges i hndkb, kan de udgre en sundhedsrisiko, og der kan vre tilflde, hvor de er kontraindiceret. Desuden kan tage en probiotisk kultur til behandling af en mave problem, er ikke blevet evalueret af en lge vre farlig, da der kan vre en alvorlig underliggende mave problem, der ikke vil blive behandlet med indfrelsen af nogle gavnlige bakterier, og under kosten kosttilskud kunne medfre en forsinkelse i behandlingen.

Relaterede Sundhed Artikler