| | Sundhed | sygdom |

Hvad er en no Sugar Diet?

Et nej sukker kost generelt bestr af fdevarer, der indeholder ingen simple eller komplekse sukkerarter. Disse sukkerarter kan indeholde kulhydrater, mel, hvidt sukker, og raffineret korn. Almindeligt anvendt som et vgttab eller diabetes dit, er et nej sukker kost ofte omtales som en lav kulhydrat eller ingen kulhydrat dit. Nr fjerne sukker fra kosten, til fdevarer fjernes fra daglige spise planer kan omfatte: hvidt brd bagels donuts korn hvedebrd rismel majsmel hvide ris cookies kager kartoffel chips saltkringler Hver af disse fdevarer er mel-baseret, men mel er et simpelt kulhydrat, der pvirker kroppen p samme mde som raffineret sukker. Sukker kilder typisk elimineres ved denne plan omfatter: rrsukker roesukker saccharose glukose hj fructose corn syrup honning og fdevarer, der indeholder sukkerarter, ssom: is cookies kage slik gel syltetj kaffe med tilsat sukker-baserede aromaer chokolade Kulhydrater er synonyme med sukker, i hensyn til ernring. Videnskabeligt, et kulhydrat er en stivelse, eller sukker molekyle, til stede i fdevarer. Naturligt forekommende sukkerarter, ssom fructose, stede i frugt betragtes som vrende sundere end raffinerede kulhydrater, ssom hvidt sukker. Ingen sukker kost tendens til at fokusere mere p raffineret sukker snarere frugt sukker. Den ingen sukker kost blev populr efter offentliggrelsen af Dr. Atkins Diet Revolution i 1972. Skrevet af Dr. Robert Atkins, bogen beskrev en kostplan, at begrnset indtag af kulhydrater til 20 gram eller mindre for de frste to uger, i en proces kendt som induktion. Sukkerarter er den vigtigste energikilde for kroppen. Nr begrnset til ekstremt lave niveauer ketose eller fedtforbrnding, der bruges til at levere nok energi til daglige aktiviteter. Ekstremt lave kulhydrat kost er blevet testet for vgttab og kontrol af diabetes. Mens mange respekterede lger og lger troede spise hjere fedtindhold og lavere sukker eller kulhydratindhold ville fre til helbredsproblemer, senere forskning viste ellers. Den 17. juli 2008 blev en undersgelse blev offentliggjort i The New England Journal of Medicine rapporterer, at et nej sukker kost var mere effektiv til vgttab og forbedre den generelle sundhed end en kaloriefattig dit. Den ingen sukker kost blev genindfrt til Dieters i 2006, hvor Dr. Peter Gott Udgivet Dr. Gotta s No Sugar, No Flour Diet. I det, var kost planer baseret p elimineret fdevarer, der tilbydes meget lav nringsvrdi, som omfattede alle mel og sukker baserede fdevarer. I stedet for at fylde op med fdevarer, der tilbydes noget positivt vitamin og nringsstof vrdi til kroppen, foreslog Dr. Gott spiser kun sunde, hele fdevarer, herunder friske frugter og grntsager. Et nej sukker kost typisk reducerer sult, fordi fuldkorn tager lngere tid at fordje. Fdevarer med et hjt sukker er let at bryde ned i energi og dermed blodsukkeret kan spike og slip dramatisk forrsager cravings. Ingen sukker planer er almindeligt menes at vre sikre alternativer til kost hjt indhold af fedt og kulhydrater.

Relaterede Sundhed Artikler