| | Sundhed | sygdom |

Hvad er en lav kolesterol og fedtfattig kost?

En lav kolesterol og fedtfattig kost er simpelthen en mad plan, der reducerer at mngden af fedtstoffer, der indtages, hvilket igen snker mngden af drlige kolesterol, der absorberes af kroppen. Fdevarer, der er hjt i kolesterol naturligvis skal undgs, men poster med en koncentration af mttet fedt ogs skal forbigs. Nogle almindelige fdevarer, der skal undgs, er rdt kd, smr, ggeblommer og ost, fordi de er hje i begge. I stedet br sundere fdevarer indtages, ssom frugt og grntsager, fisk, skaldyr, og nogle ndder og fr. For effektivt at have sunde spisevaner, der omfatter et lavt kolesteroltal og fedtfattig kost, en person har brug for at forst, at der er forskellige former for begge. De to typer af kolesterol, der kan findes, er LDL s og HDL s. LDL-cholesterol er den, der er drligt for kroppen, fordi det har vist sig at vre ansvarlige for hjerteanfald og hjt blodtryk. Sammen med disse to typer af kolesterol er tre forskellige typer af fedt. De er mttede, poly-umttet, og mono-umttede fedtstoffer. De mttede fedtstoffer er dem, der skal fjernes fra enhver lavt kolesterol og fedtfattig kost, fordi de vil ge LDL-kolesterol i kroppen. Den bedste mde at undg at spise emner, der gr imod denne dit er at ge indtaget af frugt og grntsager og at drikke store mngder vand. En af grundene hertil er, at hvis maven holdes fuld med sunde fdevarer, s sult oversvmmer ikke personen. Hvis der ikke sult er til stede, er det meget nemmere at bo p en lav kolesterol og fedtfattig kost, fordi der vil vre mindre trang til fed mad og mellemmltider. nr madsted eller spiser i, vre opmrksom p, at fuldkornsprodukter har langt mindre fedt end de flles hvide sorter har, som omfatter brd og korn. Det er ogs meget vigtigt at udskifte stegte fdevarer med meget sundere bagte fdevarer. Hvis noget ser ud som det er meget sd og indeholder store mngder fedt, s undg det. Tilfj fisk i den daglige kost, og holde sig vk fra de fleste mejeriprodukter. Hvis den mad, der er blevet udarbejdet er kedeligt med lidt smag, tilfje urter til det i stedet for at bruge salt og peber. Det sidste trin, der skal tages med et lavt kolesterol og fedtfattig kost er at forbruge masser af fibre. Fiber er bedst nr de stammer fra fdevarer, ssom selleri, men mange andre produkter kan findes, som har tilfjet fiber i dem.

Relaterede Sundhed Artikler