| | Sundhed | sygdom |

Hvad er den rolle af enzymer i kroppen?

Enzymer er specialiserede proteiner, der virker p specifikke molekyler "kaldet substrater " i kroppen, hvilket ger hastigheden af metaboliske reaktioner og ndringer. Der er forskellige enzymer forbundet med forskellige opgaver, ssom fordjelse og stofskifte samt bidrage til den korrekte funktion af hormoner som insulin og glucagon. Mange enzymer til at nedbryde mad molekyler og forbindelser, ssom lactose og protein, som sttte i den rette absorption og assimilation af disse nringsstoffer. Disse fordjelsesenzymer falde som kroppen ldes, men kan ges med ordentlig tilskud og kost midler. Det fremhves ofte, at enzymer i kroppen er ansvarlige for metaboliseringen eller nedbryde og opbygge, af alle ting, der forekommer p et cellulrt niveau. Der er to hovedtyper af enzymer i kroppen: metaboliske enzymer og fordjelsesenzymer. Disse protein partikler handle p et specifikt sted p en celle for at frembringe et nsket resultat eller forandring. Nogle af disse enzymer til lettelse energiudveksling mellem cellerne, mens andre til at nedbryde fedt og sukker, der skal anvendes som energi. Mange af de almindeligt diskuteret enzymer i kroppen involverer fordjelse af visse makronringsstoffer, herunder proteiner, kulhydrater og fedt. Nr en person bruger et stykke mad, hvor de vigtigste kalorier kommer fra protein, ligesom fisk eller kd, s et enzym kaldet protease hjlper nedbryde proteinet til enklere molekyler. Disse simple former kaldes aminosyrer, som kan anvendes som en energikilde for kroppen. Hvis de enzymer i kroppen ikke er tilstrkkelige nok til at fordje proteinet, forkert fordjelse og assimilation af nringsstofferne vil forekomme. Lactase er et eksempel p et enzym, der hjlper med at nedbryde lactosen, eller sukker, der findes i mlk og de ​​fleste andre mejeriprodukter . De, der er laktose intolerant normalt mangler laktase enzymer i kroppen. Amylase er navnet p det enzym, der fordjer de fleste stivelse kulhydrater, herunder dem, der findes i korn, grnsager, og nogle frugter. Den vigtigste enzym i fordjelsen af fedtstoffer er lipase, og dette hjlper med at nedbryde fedtstoffer til fedtsyrer. Disse fedtsyrer er ogs anvendt som energikilde og til forskellige fysiologiske funktioner, ssom regulering af inflammation og virker p DNA.

Relaterede Sundhed Artikler